Апельсин великий
Загальна інформація про апельсини
Будь-яка їжа може бути як корисною, так і шкідливою для здоров'я людини. Навіть найсмачніші продукти часом чинять негативний вплив на організм, але від апельсинів при всіх їх відмінних смакових характеристиках — одні тільки плюси, в чому переконалися прихильники правильного харчування. До вживання цих цитрусів є протипоказання, але їх - мінімум.
Інші назви. Апельсини вкрай рідко називають якось по-іншому. У перекладі це слово означає «китайське яблуко», і знавці історії іноді саме так їх і називають. У багатьох країнах світу апельсини позначають відповідно до їх забарвлення, тобто — оранж. Збираєтеся купити апельсини? Тоді звертайтеся до нас: ми пропонуємо виключно свіжі фрукти.
Походження. Відстежити момент виникнення цього плоду історикам досить складно. Але відомо достеменно, що він бере свій початок з глибокої давнини. Згадайте «Подвиги Геракла». Там згадується цей фрукт і називається «золотим яблуком». Про користь апельсинів було відомо не тільки древнім грекам, а й іншим народностям, завдяки чому держави, розташовані в регіонах з помірним і субтропічним кліматом поліпшили свою економіку за допомогою продажу цих цитрусів. Плоди нерідко використовували в якості грошей.
Зовнішній вигляд. Розповідати про це немає особливого сенсу, так як ці фрукти добре відомі нам з самого дитинства. Вони мають круглу форму, всередині щільної шкірки розташовані часточки, а всередині них — кісточки. Забарвлення у апельсинів завжди помаранчеве.
Смакові характеристики. Існують два види апельсинів — солодкі і кислі. Найчастіше ми вибираємо саме солодкі варіанти, але вони мають явно виражену кислинку.
Як їсти апельсини. Багато хто думає, що апельсини придатні тільки для вживання в свіжому вигляді. Нічого подібного! Вони часто застосовуються для приготування випічки, де служать інгредієнтом в начинці, салатів, для маринування м'яса і птиці. З них роблять дуже смачні і корисні десерти, заготовки на зиму у вигляді компотів, джемів, варення. Експериментувати з апельсинами на кухні можна до нескінченності, благо ціни на апельсини невисокі.
Корисні властивості апельсинів
Доведено, що апельсини є потужним антидепресантом, здатним позбавити організм від втоми і надати йому сил. Відзначено і інші позитивні впливи на організм:
- покращують склад крові, що попереджає інсульти і інфаркти;
- зміцнюють імунну систему;
- нормалізують травлення, борються з запорами, так як покращують перистальтику кишечника;
- надають загоюючий ефект і протистоять вірусам за рахунок високого вмісту вітаміну С;
- виводять з організму шкідливі речовини — токсини і шлаки.
Ви ще не загорілися бажанням постійно мати апельсини на своєму столі? Якщо так, то пропонуємо апельсини оптом за невисокою вартістю і своєчасною доставкою.
Як зберігати апельсини
Якщо збираєтеся використовувати в їжу апельсини найближчим часом, можете залишити їх за кімнатної температури: вони пролежать тиждень. Для більш тривалого зберігання відправляйте їх в холодильник в спеціальний відділ для фруктів.
Як вибрати апельсини
Купуйте фрукти з явно вираженими «пупками», не надто великі, а при цьому важкі. Такі плоди неодмінно будуть солодкими.
