Бостон

Загальна інформація про салат бостон

Салат бостон – невеликий качан з м'яким, тендітним і ніжним листям. Продукт широко використовується в кулінарії та високо цінується за незвичайний приємний та м'який смак. В інтернет-магазині продуктів FRUIT TIME можна купити салат Бостон у будь-яку пору року, оскільки торгова мережа співпрацює з найкращими виробниками у більш ніж тридцяти країнах.

Походження. Як стало відомо з археологічних досліджень, дана культура вирощувалась ще в Стародавньому Єгипті, жителі якого використовували її насіння для виготовлення олії.

Зовнішній вигляд. Цей вид салату є качаном невеликого розміру, вага якого коливається від 250 до 400 грамів. Листя качана прилягає один до одного не дуже щільно, через що він схожий на велику напіврозкриту троянду зеленого кольору.

Смакові характеристики. Цей соковитий продукт користується великою популярністю у всьому світі за свій незвичайний маслянистий, м'який та ніжний смак,

Використання у кулінарії. Цей салат вживається у сирому вигляді. Він добре поєднується із сиром, фруктами, заправками. Його використовують для приготування гамбургерів, сендвічів, супів.

У компанії FRUIT TIME, що має широкий асортимент продуктів високої якості, можна замовити салат Бостон оптом із гарантією швидкої доставки на адресу замовника.

Корисні властивості салату

Продукт багатий великою кількістю вітамінів та корисних мікро- та макроелементів. А саме:

• фолієва кислота;
• алкалоїди;
• каротин;
• йод;
• фосфор;
• сірка;
• залізо;
• мінеральні елементи;
• вітаміни А, В, С, Е, РР, НН, К.

Благотворна дія салату на організм людини проявляється в наступному:

• зміцнюється імунна система;
• стабілізується артеріальний тиск;
• покращується робота серцево-судинної системи;
• покращується стан шкірного покриву;
• з'являється стійкість до простудних та легеневих захворювань;
• покращується зір;
• покращується робота ШКТ;
• розсмоктуються відкладення холестерину;
• зміцнюється нервова система;
• покращується пам'ять;
• активізується мозкова діяльність;
• уповільнюються процеси старіння.

Протипоказання. Необхідно обережно вживати продукт людям, які страждають від захворювань нирок.

Як вибрати салат бостон

Купуючи овоч, слід звертати увагу на зовнішній вигляд качана. Він має бути насиченого зеленого кольору, не мати тріщин, розломів та інших пошкоджень, плям гнили і цвілі, неприємного гнильного запаху. Листя повинно мати свіжий вигляд, не бути млявим і зморщеним.

Як зберігати салат бостон

Продукт протягом трьох-п'яти днів можна зберігати в холодильнику, попередньо запакувавши його в харчову плівку.

Придбати салат Бостон за доступною ціною можна у компанії FRUIT TIME, яка постійно працює над розширенням асортиментного ряду своєї продукції та створенням нових проектів.