FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 417-40-02 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Сезон
Базилік зелений

Базилік зелений

Код товару:
1043
Немає в наявності
Ціна за 1 кг
1 333,40 грн
Можливо Вас зацікавить
Базилік фіолетовий Україна
ціна за 1 кг
1 017,00 грн
мін. кільк. 0.05кг
кг
сума
50,85 грн
Базилік зелений Україна
ціна за 1 кг
949,20 грн
мін. кільк. 0.05кг
кг
сума
47,46 грн
Базилік сушений
ціна за 1 кг
254,30 грн
мін. кільк. 0.05кг
кг
сума
12,72 грн
Характеристики
Сезонність
Червень; Серпень; Вересень; Липень
Умови зберігання
від +2 t° до +6 t°
Термін зберігання
від 3 до 5 днів
Виробник
Кенія
Вуглеводи, г
4.3
Білки, г
2.5
Жири, г
0.6
Калорії, ккал
27
Строк зберігання товару
5

Загальна інформація про базилік

Базилік — зелень, яку люблять і використовують в кулінарії різних країн світу, в тому числі і у нас. Найчастіше його додають в страви в сушеному вигляді, однак в свіжому натуральному вигляді його теж вживають.

Походження. З'явилася ця трава в давнину, однак, застосовують в кулінарії люди почали її не відразу. Наприклад, в стародавній Індії базилік вважали священною травою, яку використовували для муміфікації, а в державах Європи її застосовували в медицині для лікування безлічі захворювань.

Інші назви. Рослину часто називають королівською травою, а в інших країнах світу до неї прикріпилися такі назви як райхон, реан, рейхан, реган. Купити базилік пропонуємо в нашому інтернет-магазині.

Зовнішній вигляд. Існує близько 70 видів базиліка, із різним забарвленням листя, що залежить від сорту. Зустрічаються екземпляри із зеленим і фіолетовим листям. Стебло у базиліка чотиригранне, у висоту досягає 60 сантиметрів. Листочки довгасті, яйцеподібні, а їх довжина становить близько шести сантиметрів.

Смакові характеристики. У складі цієї рослини присутні ефірні масла, які й надають їй пряний аромат і смак. При тепловій обробці трава спочатку дає слабку гіркоту, а після цього — солодкуватий присмак. Те ж саме можна відчути і при розжовуванні.

Як їсти базилік. Використовують базилік як інгредієнт до салатів, приправу до супів і других страв. Можна вживати і в натуральному вигляді як закуску. Дуже добре поєднується базилік з м'ясом, птицею, овочами. Додають його і в домашні заготовки, з нього роблять соуси. У теплу пору року з фіолетового базиліка готують різні напої, в тому числі — лимонад. При бажанні можете приготувати чай з цієї трави. Відзначимо, що ціна на базилік в нашому магазині завжди доступна.

Корисні властивості базиліка

У складі цієї прянощі повнісінько корисних речовин, у зв'язку з чим її взяли собі на озброєння народні цілителі. Рослина має позитивний вплив на організм людини:

  • захищає організм від інфекцій і вірусів, так як в його складі присутній природний антибіотик;
  • усуває запальні процеси;
  • лікує ангіни, стоматити, виразки;
  • очищає ротову порожнину від шкідливих бактерій, служить профілактичним засобом проти карієсу;
  • бореться з інфекціями дихальних шляхів — для цих цілей готують спеціальні настої;
  • виводить з організму поганий холестерин;
  • покращує роботу шлунково-кишкового тракту.

Протипоказання. Вчені попереджають, що вживати базилік слід в міру, тому що в його складі присутня ртуть. Не рекомендується вживати траву вагітним жінкам, людям, які перенесли інфаркт, гіпертонікам і тим, хто страждає на діабет.

Як зберігати базилік

Зберігати базилік найкраще в склянці з водою. Свіжим він буде залишатися протягом трьох-чотирьох днів. Якщо ви обернете зелень в склянці пакетом і перекриєте доступ повітря, то продовжите тим самим її свіжість.

Як вибрати базилік

Купуйте базилік з пружним листям. Виглядати трава повинна так, ніби її тільки зірвали з грядки.

Відгуки
09.04.2025
А
Дуже смачний та запашний
Додати відгук
Акційні товари
Редис червоний Україна
ціна за 1 кг
82,50 грн 90,75 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
41,25 грн
-10%
Лохина
ціна за 1 кг
960,50 грн 1 056,55 грн
мін. кільк. 0.125кг
кг
сума
120,06 грн
-10%
Капуста молода Україна
ціна за 1 кг
50,90 грн 55,99 грн
мін. кільк. 1кг
кг
сума
50,90 грн
-10%
Сезон
Шпинат Україна
ціна за 1 кг
169,50 грн 186,45 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
42,38 грн
-10%
Сезон
Полуниця Україна
ціна за 1 кг
299,50 грн 329,45 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
149,75 грн
-10%
Сезон
Кошик
Ваш кошик порожній