FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Цукати імбиру

Цукати імбиру

Код товару:
1650
В наявності
Ціна за 1 кг
211,14 грн
Кількість
Сума
42,23 грн
Оплата

Карткою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

Нова пошта (мінімальна сума замовлення 850,00 грн)

Характеристики
Сезонність
Цілий рік
Виробник
Китай

Загальна інформація про імбирні цукати

У продажу часто можна побачити цукати з ананаса, дині, груші, яблук, папайї, однак цукати з імбиру — рідкість в наших магазинах. Хоча в східних країнах вони є одними з найпопулярніших ласощів. Імбирні цукати проварені в сиропі і підсушені шматочки імбирного кореня.

Походження. Як і всі цукати, частування з імбиру з'явилися на Сході. Їх придумали ще в давнину, а в Європу вони потрапили в часи Середньовіччя. У 17 столітті різноманітними цукатами, в тому числі й імбирними, почали прикрашати десерти. Особливо це було популярно у Франції. Такий спосіб оформлення солодощів досі актуальний. Сам же імбир став відомий в Середній Азії, де широко застосовувався в кулінарії, медицині і косметології. Цукати з імбиру навчилися робити трохи пізніше, і цей метод себе повністю виправдав.

Зовнішній вигляд. Імбирні цукати майже нічим від них не відрізняються від інших. Вони мають блідо-жовтий відтінок, можуть бути у вигляді скибочок або невеликих кубиків.

Смакові характеристики. Як і свіжий корінь, цукати з нього відрізняються пекучістю, яка вдало поєднується з солодкістю. До слова, пекучості таким цукатам додає речовина під назвою гінгерол, що сприяє прискоренню обмінних процесів в організмі.

Як їсти імбирні цукати. У кулінарії цукати з імбирного кореня використовуються широко. Їх додають в конфітюри, джеми та інші десерти, для поліпшення смаку, аромату і корисних властивостей. Відмінне рішення — додавати їх в випічку для більш насиченого смаку і пряного аромату. Дуже смачні імбирні цукати в натуральному вигляді. Додають їх в алкогольні і безалкогольні напої, а сироп з них рекомендується доливати в чаї.

Корисні властивості імбирних цукатів

Користь цукатів не настільки велика, як свіжого кореня, але вона теж значна. Тому рекомендуємо використовувати їх для лікування і профілактики різних недуг.

  • Допомагають лікувати застуду і знімати озноб.
  • Дають протизапальний ефект.
  • Надають відхаркувальну дію.
  • Усувають біль у горлі: для цього необхідно просто розжувати кілька шматочків цукатів.
  • Нормалізують роботу органів травлення.
  • Сприяють позбавленню від глистових інвазій, як і свіжий імбирний корінь.
  • Виводять з організму поганий холестерин і токсини.

Протипоказання. Вживати імбирні цукати в великих кількостях не варто людям, які мають серйозні захворювання органів системи травлення.

Як зберігати імбирні цукати

Щоб цукати якомога довше зберігали свої смакові характеристики і аромат, їх рекомендується поміщати в темну банку і щільно закривати кришкою. Високі температури і підвищена вологість повітря їм протипоказані.

Як вибрати імбирні цукати

Купуйте цукати зі свіжим терпким ароматом. Зверніть увагу на їх цілісність. Відмовтеся від покупки, якщо вони вологі.

Акційні товари
Інжир свіжий
ціна за 1 кг
513,59 грн 564,95 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
128,40 грн
-10%
Банан
ціна за 1 кг
27,97 грн 30,77 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
13,99 грн
-10%
Базилік зелений Україна
ціна за 1 кг
131,25 грн 144,38 грн
мін. кільк. 0.05кг
кг
сума
6,56 грн
-10%
Перець білозерка Україна
ціна за 1 кг
23,97 грн 26,37 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
11,99 грн
-10%
Малина Україна
ціна за 1 кг
194,02 грн 203,72 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
97,01 грн
-5%
Кошик
Ваш кошик порожній