FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (050) 288-00-09 +38 (067) 574-56-64 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Горіх мигдаль

Горіх мигдаль

Код товару:
1111
В наявності
Ціна за 1 кг
353,80 грн
Кількість
Сума
70,76 грн
Оплата

Карткою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

По тарифам Нової Пошти (мінімальна сума замовлення 850,00 грн)

Характеристики
Сезонність
Цілий рік
Виробник
США
Умови зберігання
від +10 t° до +22 t°
Термін зберігання
до 2-х місяців
Вуглеводи, г
9.5
Білки, г
21
Жири, г
49
Калорії, ккал
575

Загальна інформація про мигдаль

Величезну популярність останнім часом завоював горіх мигдаль. Насправді, це і не горіх зовсім — а насіння. Але суті це не змінює. Мигдаль дуже корисний для організму, він смачний сам по собі і в складі різних страв, з нього готують масло, борошно, молоко.

Походження. У сиву давнину іудеї вважали мигдаль священним деревом. Вперше воно з'явилося за багато століть до нашої ери. Біблійна історія розповідає про те, що Ааронів жезл одного разу почав цвісти і приносити плоди, тобто — мигдаль. Сталося це в Західній Азії і на Близькому Сході. Ці горішки є насінням однойменного дерева, навколоплідники якого не придатні для вживання в їжу. З горіхом пов'язано чимало стародавніх легенд та історій. А купити мигдаль ви можете в нашому інтернет-магазині.

Сьогодні цей горіх вирощується в Афганістані, Австралії, Чилі, Ірані, США. Його також культивують в Закавказзі і Середземномор'ї.

Зовнішній вигляд. Зовні він нагадує кісточку абрикоса, тільки набагато більшу за розміром. Один з кінців загострений, а форма — плеската з боків і довгаста. Їстівні ядра покриває коричнева шкірка, а їхнє тіло — біле.

Смакові характеристики. Як і всі горіхи, він має характерний смак і аромат. Сирий мигдаль цілком придатний в їжу, в тому числі і в натуральному вигляді. Існує два види цього горіху — солодкий і гіркий. Ціна на мигдаль залежить від його виду. Кожному з нас відомо, що унікальний і обожнюваний багатьма лікер Амарето настоюють саме на цих горішках.

Як їсти мигдаль. У кулінарії використовують сирий, смажений і солоний мигдаль. Без його додавання в різних кухнях світу не обходиться приготування вишуканих страв. Найчастіше ядра беруть для десертів, куди він йде в цілому, подрібненому і тертому виглядах. Так, знаменитий марципан, яким прикрашають торти, містить мигдаль в своєму складі.

З нього готують джеми, соуси, варення, алкогольні напої, кетчупи. Дуже смачною виходить випічка з його використанням. Мигдаль, як можна зрозуміти з вищесказаного, — продукт універсальний. Ви можете придбати мигдаль в шкаралупі.

Корисні властивості мигдалю

Одна з головних переваг мигдалю полягає в тому, що він багатий протеїном. Якщо говорити коротко, в ньому присутні компоненти, необхідні для нормальної роботи всіх систем організму людини. Ціна мигдалевого горіха у нас невисока, тому ви можете собі його дозволити.

Є й інші корисні якості у цього продукту:

  • регулює баланс холестерину в крові;
  • служить багатим джерелом вітаміну Е;
  • сприяє зниженню маси тіла;
  • попереджає виникнення ракових пухлин;
  • знижує ризик серцево-судинних захворювань;
  • покращує сон і усуває безсоння;
  • приводить в норму роботу кишечника.

Мигдальний горіх неочищений має безліч корисних властивостей, так як зберігає в своєму складі всі поживні речовини. Пропонуємо вам придбати мигдаль оптом. Так ви зможете заощадити і отримати високоякісний продукт без відчутної втрати для бюджету.

Як зберігати мигдаль

Помістіть горіхи в скляну банку і щільно закривайте кришкою. Зберігайте його в темному місці, залишаючи при температурі повітря від +15 до +17 градусів. Вологість повітря не повинна перевищувати 70-ти відсотків. Важливо берегти мигдаль від потрапляння прямих сонячних променів.

Як вибрати мигдаль

Купуйте мигдаль, ядра якого однакові за розміром. Не варто купувати горіхи з ознаками ушкоджень комахами, підозрілим нальотом на поверхні, запахом вогкості. Не найкращий варіант — горіхи з присутністю дрібного сміття.

Акційні товари
Груша Конференція
ціна за 1 кг
84,46 грн 101,35 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
42,23 грн
-20%
Груша Парижанка
ціна за 1 кг
22,83 грн 25,11 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
11,42 грн
-10%
Груша Санта-Марія
ціна за 1 кг
67,34 грн 80,81 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
33,67 грн
-20%
Гриби Шіїтаке
ціна за 1 кг
645,41 грн 774,49 грн
мін. кільк. 0.2кг
кг
сума
129,08 грн
-20% Новинка
Виноград зелений Україна
ціна за 1 кг
85,60 грн 102,72 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
42,80 грн
-20%
Кошик
Ваш кошик порожній