FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (050) 288-00-09 +38 (067) 574-56-64 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Підходить для доставки службою Нова пошта
Каррі

Каррі

Код товару:
3289
В наявності
Ціна за 1 кг
125,54 грн
Кількість
Сума
12,55 грн
Оплата

Карткою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

По тарифам Нової Пошти (мінімальна сума замовлення 850,00 грн)

Характеристики
Виробник
Туреччина

Загальна інформація про приправу Каррі

Каррі – одна з найбільш популярних приправ. Її використовують у різних стравах, і вона чудово доповнює їх смакові характеристики.

Походження. У перекладі слово «каррі» означає «соус», хоча насправді ця приправа є порошком. Основу прянощі складає куркума. Вперше спеція з'явилася у Стародавній Індії та дійшла до наших днів. На батьківщині цю суміш готують із свіжих складових (існує безліч рецептів), а за межами країни – із сухих інгредієнтів, причому із найрізноманітніших. Особливу популярність Каррі набула в Азії та країнах Сходу. Перевагу їх надають і в європейській кухні. Придбати приправу Каррі ви можете у нашому інтернет-магазині продуктів FRUIT TIME.

Зовнішній вигляд. Залежно від складу зовнішній вигляд каррі варіюється. Найчастіше приправа забарвлена в помаранчевий відтінок, як і її основний інгредієнт – куркума. Трапляються також приправи жовтого, зеленого, червоного кольору. По суті, це порошок з дрібними фракціями.

Смакові характеристики. Смак продукту залежить від того, які інгредієнти до нього входять. У спеції виразно відчувається куркума, а інші складові можуть бути такими: перець чилі, цибуля, турмерик, кайєнський перець, часник, коріандр, зіра, імбир. У різних кухнях можуть додавати різні продукти. Дивно, але листя рослини каррі, яке дало приправі назву, може зовсім не входити до її складу.

Використання у кулінарії. Каррі – спеція універсальна. Її додають у різні страви: з м'яса, риби, овочів і птиці. Особливо добре вона поєднується з рисом, що давно оцінили мешканці країн Сходу та Азії. Деякі кулінари застосовують Каррі у своїх десертах, у тому числі і молочних, завдяки чому вони набувають не лише унікального смаку, але й оригінального відтінку. Ідеально підходить цей порошок як добавка до різних соусів. Деякі додають приправу у напої. Ціна приправи Каррі, зазначимо, доступна.

Корисні властивості приправи Каррі

Завдяки використанню рослинних продуктів для приготування Каррі, ця спеція має величезну користь для здоров'я людини. З давніх-давен її використовували не тільки в кулінарії, а й в медицині, що продовжують робити і сьогодні. Так, приправа Каррі приносить наступну користь організму:

  • протидіє вірусним та простудним захворюванням;
  • нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту;
  • прискорює метаболізм, завдяки чому сприяє схуднення;
  • покращує склад крові;
  • перешкоджає появі ракових пухлин за рахунок високого вмісту куркуми;
  • є профілактичним засобом проти хвороби Альцгеймера.

Протипоказання. Відмовитися від вживання Каррі рекомендується людям, які мають індивідуальну непереносимість компонентів приправи, а також тим, хто страждає на гострі захворювання ШКТ.

Як зберігати приправу Каррі

Зберігайте Каррі в щільно закритій ємності за температури не вище +25 градусів.

Як вибрати приправу Каррі

Придбайте приправу, яка відрізняється сипкістю та насиченістю свого відтінку. Аромат має бути інтенсивним.

Акційні товари
Гранат
ціна за 1 кг
63,91 грн 76,69 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
31,96 грн
-20% Підходить для доставки службою Нова пошта
Папайя велика
ціна за 1 кг
189,46 грн 208,41 грн
мін. кільк. 1.5кг
кг
сума
284,19 грн
-10% Підходить для доставки службою Нова пошта
Ківі Голд
ціна за 1 кг
273,91 грн 356,08 грн
мін. кільк. 0.1кг
кг
сума
27,39 грн
-30% Новинка Підходить для доставки службою Нова пошта
Хурма Шарон
ціна за 1 кг
89,02 грн 106,82 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
44,51 грн
-20% Новинка Підходить для доставки службою Нова пошта
Гриби печериці
ціна за 1 кг
52,50 грн 63,00 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
26,25 грн
-20% Підходить для доставки службою Нова пошта
Кошик
Ваш кошик порожній