FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 417-40-02 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
-15%
Каррі

Каррі

Код товару:
3289
В наявності
Ціна за 1 кг
220,40 грн 253,46 грн
Кількість
Сума
55,10 грн
Оплата

Кур’єру при отриманні замовлення

Карткою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

Безкоштовна доставка кур’єром FRUIT TIME (мін. сума замовлення 1 000,00 грн)

Характеристики
Виробник
Узбекистан

Загальна інформація про приправу Каррі

Каррі – одна з найбільш популярних приправ. Її використовують у різних стравах, і вона чудово доповнює їх смакові характеристики.

Походження. У перекладі слово «каррі» означає «соус», хоча насправді ця приправа є порошком. Основу прянощі складає куркума. Вперше спеція з'явилася у Стародавній Індії та дійшла до наших днів. На батьківщині цю суміш готують із свіжих складових (існує безліч рецептів), а за межами країни – із сухих інгредієнтів, причому із найрізноманітніших. Особливу популярність Каррі набула в Азії та країнах Сходу. Перевагу їх надають і в європейській кухні. Придбати приправу Каррі ви можете у нашому інтернет-магазині продуктів FRUIT TIME.

Зовнішній вигляд. Залежно від складу зовнішній вигляд каррі варіюється. Найчастіше приправа забарвлена в помаранчевий відтінок, як і її основний інгредієнт – куркума. Трапляються також приправи жовтого, зеленого, червоного кольору. По суті, це порошок з дрібними фракціями.

Смакові характеристики. Смак продукту залежить від того, які інгредієнти до нього входять. У спеції виразно відчувається куркума, а інші складові можуть бути такими: перець чилі, цибуля, турмерик, кайєнський перець, часник, коріандр, зіра, імбир. У різних кухнях можуть додавати різні продукти. Дивно, але листя рослини каррі, яке дало приправі назву, може зовсім не входити до її складу.

Використання у кулінарії. Каррі – спеція універсальна. Її додають у різні страви: з м'яса, риби, овочів і птиці. Особливо добре вона поєднується з рисом, що давно оцінили мешканці країн Сходу та Азії. Деякі кулінари застосовують Каррі у своїх десертах, у тому числі і молочних, завдяки чому вони набувають не лише унікального смаку, але й оригінального відтінку. Ідеально підходить цей порошок як добавка до різних соусів. Деякі додають приправу у напої. Ціна приправи Каррі, зазначимо, доступна.

Корисні властивості приправи Каррі

Завдяки використанню рослинних продуктів для приготування Каррі, ця спеція має величезну користь для здоров'я людини. З давніх-давен її використовували не тільки в кулінарії, а й в медицині, що продовжують робити і сьогодні. Так, приправа Каррі приносить наступну користь організму:

  • протидіє вірусним та простудним захворюванням;
  • нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту;
  • прискорює метаболізм, завдяки чому сприяє схуднення;
  • покращує склад крові;
  • перешкоджає появі ракових пухлин за рахунок високого вмісту куркуми;
  • є профілактичним засобом проти хвороби Альцгеймера.

Протипоказання. Відмовитися від вживання Каррі рекомендується людям, які мають індивідуальну непереносимість компонентів приправи, а також тим, хто страждає на гострі захворювання ШКТ.

Як зберігати приправу Каррі

Зберігайте Каррі в щільно закритій ємності за температури не вище +25 градусів.

Як вибрати приправу Каррі

Придбайте приправу, яка відрізняється сипкістю та насиченістю свого відтінку. Аромат має бути інтенсивним.

Ще ніхто не залишив відгук про цей товар
Додати відгук
Акційні товари
Помідор сушений соломкою
ціна за 1 кг
172,90 грн 198,84 грн
мін. кільк. 0.1кг
кг
сума
17,29 грн
-15% Новинка
Імбир молотий
ціна за 1 кг
206,80 грн 237,82 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
51,70 грн
-15%
Каррі
ціна за 1 кг
220,40 грн 253,46 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
55,10 грн
-15%
Кмин (тмин) цілий
ціна за 1 кг
209,80 грн 241,27 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
52,45 грн
-15%
Кориця мелена вагова
ціна за 1 кг
282,50 грн 324,88 грн
мін. кільк. 0.05кг
кг
сума
14,13 грн
-15%
Кошик
Ваш кошик порожній