FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 417-40-02 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Кориця палички

Кориця палички

Код товару:
1279
В наявності
Ціна за 1 кг
652,30 грн
Кількість
Сума
163,08 грн
Оплата

Кур’єру при отриманні замовлення

Карткою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

Безкоштовна доставка кур’єром FRUIT TIME (мін. сума замовлення 1 000,00 грн)

Характеристики
Сезонність
Цілий рік
Виробник
Шрі-Ланка
Строк зберігання товару
8

Загальна інформація про корицю

Кориця – це смачна, ароматна і дуже корисна спеція, що є корою рослини роду Коричник. Продається вона у вигляді порошку та паличок.

Походження. Кориця відома з давніх-давен. Єгиптяни використовували її не тільки в їжу, але й для бальзамування померлих тіл. У Старому Заповіті також є згадки про цю пряність: її маслом був просочений Ноїв ковчег. Особливою популярністю користувалася кориця в Римській імперії, а до Європи її завезли арабські купці. Про те, як видобувати корицю, купці нікому не розповідали: вони говорили лише, що отримання цього ароматного продукту пов'язане з великими небезпеками, тим самим набиваючи ціну. Сьогодні купити палички кориці ви можете у нашому інтернет-магазині за доступною вартістю.

Зовнішній вигляд. Палички кориці є трубочками, закрученими в кілька шарів з двох сторін. Побачивши їх можна відразу зрозуміти, що це зрізана кора дерева або чагарника. Пряність пофарбована в забарвлена відтінок і має шорстку поверхню.

Смакові характеристики. Смакові характеристики неможливо описати одним словом. Кориця одночасно солодкувата, терпка, в'яжуча і пекуча. У стравах і напоях смак майже не відчувається, проте аромат явно виражений і наповнює собою все приміщення.

Використання у кулінарії. Застосовують цю пряність у рецептах різних народів. У нас вона є популярною добавкою до кави та чаїв, алкоголю та безалкогольних коктейлів. Найчастіше корицю використовують при випіканні тістечок, тортів, пирогів, а також при приготуванні всіляких десертів. Деякі кухарі надають перевагу кориці, коли справа доходить до маринадів, соусів, фруктових салатів. Добре поєднується спеція із десертами з сиру. Нею можна підкреслити та урізноманітнити м'ясні, овочеві та рибні страви. Зверніть увагу: ціна паличок кориці у нашому магазині нижча, ніж в інших торгових точках.

Корисні властивості кориці

Аромат кориці обумовлений циннамальдегідом – речовиною, яка сприяє поліпшенню метаболізму. Крім цього продукт має наступну користь для здоров'я:

  • покращує зір;
  • лікує спазми судин;
  • попереджають та лікують захворювання системи травлення;
  • нормалізує роботу нервової системи, піднімає настрій;
  • робить красивими шкіру, волосся та нігті;
  • покращує роботу печінки;
  • нормалізує жировий обмін;
  • регулює згортання крові;
  • підтримує мікрофлору кишківника;
  • зміцнює кісткові тканини та м'язи;
  • зміцнює імунну систему;
  • допомагає роботі щитовидної залози.

Протипоказання. Виключити корицю з раціону слід при виразковій хворобі шлунка, серйозних проблемах із серцем, а також при індивідуальній непереносимості продукту.

Як зберігати корицю

Якщо ви вирішили купити корицю в паличках оптом, зберігайте її в герметично закритій ємності в недоступному для сонячних променів і сухому місці. За таких умов вона залишатиметься придатною протягом 5 років.

Як вибрати корицю

Купуйте палички завтовшки до 7 міліметрів і довжиною до 10 сантиметрів. Поверхня має бути шорсткою і не містити плям.

Ще ніхто не залишив відгук про цей товар
Додати відгук
Акційні товари
Ревінь
ціна за 1 кг
125,80 грн 138,38 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
31,45 грн
-10%
Редис червоний Україна
ціна за 1 кг
42,90 грн 47,19 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
21,45 грн
-10%
Спаржа зелена Україна
ціна за 1 кг
395,50 грн 435,05 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
197,75 грн
-10%
Кошик
Ваш кошик порожній