FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 417-40-02 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Корица  палочка

Корица палочка

Код товара:
1279
В наличии
Цена за 1 кг
646,00 грн
Количество
Сумма
161,50 грн
Оплата

Курьеру при получении заказа

Картою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

Бесплатная доставка курьером FRUIT TIME (мин. сумма заказа 1 000,00 грн)

Характеристики
Сезонность
Целый год
Изготовитель
Шри-Ланка

Общая информация о корице

Корица – это вкусная, ароматная и очень полезная специя, представляющая собой кору растения рода Коричник. Предлагается она в виде порошка и палочек.

Происхождение. Корица известна с глубокой древности. Египтяне использовали ее не только в пищу, но и для бальзамирования тел умерших. В Ветхом Завете также имеются упоминания этой пряности: ее маслом был пропитан Ноев ковчег. Особой популярностью корица пользовалась в Римской империи, а в Европу ее завезли арабские купцы. О том, как добывать корицу, купцы никому не рассказывали: они говорили лишь, что получение этого ароматного продукта связано с большими опасностями, тем самым набивая ему цену. Сегодня купить палочки корицы вы можете в нашем интернет-магазине по доступной стоимости.

Внешний вид. Палочки корицы представляют собой трубочки, закрученные в несколько слоев с двух сторон. При взгляде на них можно сразу понять, что это – срезанная кора дерева или кустарника. Пряность окрашена в коричневый оттенок и имеет шероховатую поверхность.

Вкусовые характеристики. Вкусовые характеристики невозможно описать одним словом. Корица одновременно сладковатая, терпкая, вяжущая и жгучая. В блюдах и напитках вкус почти не  ощущается, зато аромат явно выражен и наполняет собой все помещение.

Использование в кулинарии. Применяют эту пряность в рецептах разных народов. У нас она является популярной добавкой к кофе и чаям, алкоголю и безалкогольным коктейлям.  Чаще всего корицу используют при выпечке пирожных, тортов, пирогов, а также при приготовлении всевозможных десертов. Некоторые повара отдают предпочтение корице, когда дело доходит до маринадов, соусов, фруктовых салатов. Хорошо сочетается специя с десертами из творога. Ею можно подчеркнуть и разнообразить мясные, овощные и рыбные блюда. Обратите внимание: цена палочек корицы в нашем магазине ниже, чем в других торговых точках.

Полезные свойства корицы

Аромат корицы обусловлен циннамальдегиду – веществу, который способствует улучшению метаболизма. Кроме этого продукт обладает следующей пользой для здоровья:

  • улучшает зрение;
  • лечит спазмы сосудов;
  • предупреждают и лечат заболевания системы пищеварения;
  • нормализует работу нервной системы, поднимает настроение;
  • делает красивыми кожу, волосы и ногти;
  • улучшает работу печени;
  • нормализует жировой обмен;
  • регулирует свертываемость крови;
  • поддерживает микрофлору кишечника;
  • укрепляет костные ткани и мышцы;
  • укрепляет иммунную систему;
  • помогает работе щитовидной железы.

Противопоказания. Исключить корицу из рациона следует при язвенной болезни желудка, серьезных проблемах с сердцем, а также при индивидуальной непереносимости продукта.

Как хранить корицу

Если вы решили купить корицу в палочках оптом, то храните ее в герметично закрытой емкости в недоступном для солнечных лучей и сухом месте. В таких условиях она будет оставаться пригодной на протяжении 5 лет.

Как выбрать корицу

Покупайте палочки, толщиной до 7 миллиметров и длиной до 10 сантиметров. Поверхность должна быть шероховатой и не содержать пятен.

Еще никто не оставил отзыв об этом товаре
Добавить отзыв
Акционные товары
Лимон
цена за 1 кг
74,60 грн 82,06 грн
мин. колич. 0.25кг
кг
сумма
18,65 грн
-10%
Голубика
цена за 1 кг
983,10 грн 1 081,41 грн
мин. колич. 0.125кг
кг
сумма
122,89 грн
-10%
Клубника Греция
цена за 1 кг
282,50 грн 310,75 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
141,25 грн
-10%
Корзина
Ваша корзина пуста