Салаты

Времена, когда свежий зеленый салат считался экзотикой для украинского стола давно прошли. Сейчас салаты различных сортов и разнообразные миксы является неотъемлемой частью кулинарии, а приготовление блюд с их использованием возможно даже зимой, благодаря регулярному импорту свежих продуктов из-за рубежа.

В чем польза свежих салатов?

Пользу свежих салатов невозможно переоценить. Как и все зеленые продукты, они насыщают организм питательными веществами, минералами и микроэлементами. Вместе с другими свежими овощами, салаты способствуют профилактике и лечению многих заболеваний, и в целом помогают человеку быть здоровым и энергичным.

Шпинат, который используют не только свежим, но и часто добавляют в соусы и начинки для выпечки, поражает полезными свойствами. Это источник витаминов А, С, К, РР, В1, В2, В6, калия, цинка, магния, железа, а также — йода. В салате содержится очень много белка и углеводов. Больше их бывает только в таких продуктах: молодом горохе, бобах и мясе. Неудивительно, что именно шпинат любил есть герой американских мультфильмов и комиксов моряк Попай.

Другие полезные виды салатов:

• Лолло Бионт. В нем большое количество фолиевой кислоты. Он укрепляет иммунитет, полезен при проблемах щитовидной железы.
• Руккола с доставкой. Употребление этого салата нормализует пищеварение, помогает бороться с вредными микробами и вирусами, повышает гемоглобин. Большое содержание витамина К способствует лучшему усвоению кальция.
• Цикорий. За счет большого содержания витаминов А и К является очень полезным для зрения и желудочно-кишечного тракта, а инсулин регулирует обмен веществ.
• Айсберг. Положительно влияет на нервную систему, здоровье костей и зубов.
• Ревень. В нем много пектина и кератина, органических кислот, витаминов, минеральных веществ, которые улучшают аппетит и пищеварение. Стоит также употреблять для повышения иммунитета.
• Щавель. Употребление щавеля активизирует работу печени, нормализует работу ЖКТ, имеет желчегонное и антисептический эффект.

Чтобы получить максимум пользы и лучше почувствовать великолепный вкус салата, следует придерживаться нескольких простых правил:

1. Если салат необходимо помыть, делать это лучше в миске с холодной водой. Окуните листья в воду и осторожно промойте руками — так вы не повредите листья и избавитесь от всего песка и грязи.
2. Помытый салат надо обязательно просушить. Сначала стряхните крупные капли, а затем промокните листья сухой салфеткой. Благодаря такой процедуре, заправка будет лучше обволакивать листья и не будет стекать.
3. Лучший способ измельчить крупные листья — порвать их руками. После контакта с железным ножом они быстрее вянут.
4. Хранить свежий салат нужно в холодильнике. В пакет положите бумажную салфетку, которая будет впитывать лишнюю влагу.

Доставка салатов по Киеву, Харькову, Днепру

Купить качественные свежие салаты вы можете в нашем интернет-магазине. Мы осуществляем доставку салатов к двери клиентов! Компания FRUIT TUME является дистрибьютором продуктов, который работает с иностранными поставщиками. В ассортименте магазина салаты из Испании, Италии, Нидерландов и Украины.

Не стоит тратить время на посещение людных супермаркетов и раздражаться из-за тяжелых пакеты. Оформите заказ, воспользовавшись удобным каталогом нашего магазина, и уже на следующий день ждите нашего курьера с доставкой свежих продуктов.