Салат Руккола 125 г

Общая информация о руколе

Вы уже знакомы с салатом рукола? Если нет, то предлагаем включить его в свой рацион, так как в этой съедобной траве содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Гурманы ее просто обожают, но есть и такие люди, которые не понимают ее аромата и вкуса. Хотя со временем привыкают к ним и употребляют продукт не ради удовольствия, а ради пользы.

Другие названия. Руколу в наших краях чаще всего называют гусеничником. Она также носит такие названия как рокет, аругула, эрука, индау. Предлагаем купить руколу у нас: вы получите свежий и полезный продукт к своему столу.

Происхождение. Это растение получило известность тысячи лет назад. Особенно его ценили древние греки, римляне и египтяне. В те времена люди верили, что для организма человека трава очень полезна, однако, в связи с репутацией афродизиака она попала под запрет, наложенный церковью. Руколу перестали выращивать, но через века вспомнили о ней. Сначала она набрала популярность в Италии и Франции, а потом — и в других государствах, в том числе и у нас.

Внешний вид. Это однолетнее растение достигает 40 сантиметров в высоту. Листья у него по своей форме напоминают лиру. Они — зубчатые, окрашенные в зеленый цвет. Встречаются экземпляры волосистые и гладкие. Мы предлагаем рукколу оптом в самом свежем виде и по невысокой стоимости. Сотрудничество с нами выгодно!

Вкусовые характеристики. Спутать вкус этой травы с каким-либо другим невозможно. Он резкий, горьковатый, с ореховыми нотками. Благодаря этому многие употребляют ее в натуральном виде. Привыкнуть к такому вкусу не все способны, но тот, кто оценил его по достоинству, включают траву в свой рацион постоянно.

Как есть руколу. Гурманы предпочитают съедать рукколу в натуральном виде, просто так, пучками. Она идеально подходит в качестве гарнира к блюдам из мяса и рыбы, овощей и бобовых. В составе салатов руккола «звучит» еще лучше, особенно хорошо сочетаясь с огурцами, помидорами, рыбой, сырами. Добавлять ее можно в качестве приправы в первые и вторые блюда.

Руккола не любит уксус, зато щедрая порция оливкового масла способна улучшить ее вкус. Съедать салаты желательно сразу после приготовления, так как, постояв в холодильнике стуки, руккола превратится в месиво.

Полезные свойства руколы

Главное качество рукколы заключается в выведении из организма вредных веществ и улучшение метаболизма, по причине чего она стала одной из составляющих диет для похудения. Женщины особенно любят эту траву, так как она способна за короткое время избавить от складок на боках и бедрах. Есть и другие плюсы для организма:

• улучшает работу мозга;
• препятствует развитию онкозаболеваний;
• укрепляет иммунитет: в траве содержится большое количество витаминов и минералов;
• делает кожу здоровой и гладкой благодаря своим антиоксидантным свойствам;
• защищает печень от вредного воздействия извне.

Поправьте свое здоровье с помощью этого продукта. Цена на руколу в нашем магазине доступна каждому желающему!

Как хранить руколу

Отправляйте эту траву в холодильник в полиэтиленовом пакете, предварительно связав концы.

Как выбрать руколу

Покупайте только ту зелень, которая не имеет признаков увядания и повреждений.