Салат Фризе Украина

Общая информация о салате Фризе

Салат Фризе Украина представляет собой листовой салат с декоративными листьями кучерявой формы. Культура высоко ценится за необычный вкус и полезные свойства. Самым крупным поставщиком фриссе на мировой рынок являются Испания и Турция. В интернет-магазине FRUIT TIME вне зависимости от сезона можно купить салат фризе, поскольку компания сотрудничает с самыми лучшими мировыми поставщиками свежих фруктов, овощей и других продуктов высокого качества.

Происхождение. Салат Фризе выращивали еще жители Древнего Средиземноморья. В найденных письменах растение упоминается как одно из компонентов самых вкусных блюд, предназначенных для угощения наиболее почитаемых гостей. Свое название культура получила от слова frise, которое переводится с французского, как курчавый.

Внешний вид. Фризе представляет собой довольно плотные кудрявые листья светло-зеленого окраса по краям и бледно-зеленого цвета ближе к центральной части. Серединка растения желтого цвета.

Вкусовые характеристики. По своему вкусу листья напоминают одновременно вкус цикория и вкус кочанного салата, очень сочные, с легким горьковатым вкусом.

Как употреблять в пищу. Употреблять в пищу салат фризе следует сразу после приобретения, поскольку растение быстро вянет, становится безвкусным и теряет полезные свойства. Фризе активно используется в кулинарии для приготовления салатов, гарниров, супов, мясных блюд.

Полезные свойства салата Фризе

Пользу Фризе переоценить трудно. Он в большом количестве имеет витамины А, В, С, Е, Р и в его состав входят такие необходимые человеческому организму минеральные элементы, как:

• железо;
• магний;
• медь;
• натрий;
• калий;
• фосфор.

Богатейший состав фризе делает его незаменимым продуктом при таких заболеваниях, как:

• повышенный уровень холестерина;
• офтальмологические патологии;
• ослабленная нервная система;
• ослабленный иммунитет;
• сердечно-сосудистые патологии;
• повышенное артериальное давление;
• излишний вес;
• бессонница.

Противопоказания. Фризе не рекомендуется употреблять в пищу людям, страдающим язвой желудка.

Интернет-компания FRUIT TIME предлагает своим партнерам сегмента HoReCa салат фризе по низкой цене, обеспечивая высокое качество и быструю доставку.

Как выбрать салат Фризе

Листья салата должны быть упругие и гибкие, без повреждений, пятен, черных точечек, поскольку это является признаком того, что растение стало жертвой болезни. Чтобы жители Украины в любое время года получали свежие овощи, фрукты и другие продуктовые товары, компания FRUIT TIME, в которой можно заказать салат фризе оптом, тщательно следит за качеством ассортимента.

Как хранить салат Фризе

Не рекомендуется долго хранить в холодильнике. Однако, если по какой-то причине фризе все-таки хранился в холодильнике, его можно освежить, погрузив на 5-7 минут в холодную воду.