FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (050) 288-00-09 +38 (067) 574-56-64 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Подходит для доставки службой Новая почта
Корень куркумы

Корень куркумы

Код товара:
1282
В наличии
Цена за 1 кг
433,69 грн
Количество
Сумма
43,37 грн
Оплата

Картою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

По тарифам Новой Почты (минимальная сумма заказа 850,00 грн)

Характеристики
Изготовитель
Индия

Общая информация о корне куркумы

Корень куркумы в измельченном и высушенном виде представляет собой уникальную пряность, называемую в Азии «золотой специей», и широко использующуюся в кулинарии Средней и Восточной Азии, а также в кухнях многих других регионов. Пряность получают из корней тропического кустарника Куркума длинная, который относится к виду Имбирных. В дикорастущем виде растение существует в регионах Индии, но в настоящее время широко культивируется в Китае, Индонезии, Корее, Вьетнаме, и на Мадагаскаре. Самым крупным поставщиком приправы на мировой рынок является Индия. В Украине купить корень куркумы можно в продуктовой интернет-компании FRUIT TIME , которая поставляет в дома украинцев растительные продукты высокого качества из нескольких десятков стран.

Происхождение. Родиной растения являются Индия и Индонезия, где местные жители добавляли приправу в пищу еще несколько столетий назад. В середине 18-го века специя попала в Западную Европу, где за форму клубня получила название «куркума», что в переводе с латинского языка означает «удила».

Внешний вид. Корень куркумы очень схож с корнем имбиря, однако внутри он имеет красный или желтый цвет. Специю изготавливают из корня желтого цвета.

Вкусовые характеристики. Вкус пряности немного жгучий, с горьковатым оттенком. Аромат специи очень тонкий, еле ощутимый.

Как употреблять в пищу. Измельченную и высушенную специю можно добавлять в чай, кофе, молоко. Ее используют для приготовления различных витаминных напитков или просто добавляют в теплую воду и пьют вместе с медом.

Полезные свойства корня куркумы

Пряность высоко ценится за богатое содержание полезных элементов, таких, как:

  • куркумин;
  • куркумор;
  • эфирные масла;
  • йод;
  • кальций;
  • железо;
  • тумерон;
  • цинеол;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамины В, С, К.

Благодаря богатому витаминно-минеральному комплексу, куркума оказывает следующее целебное воздействие на организм человека:

  • укрепляет иммунитет;
  • нормализует артериальное давление;
  • активизирует мозговую деятельность;
  • предотвращает старение;
  • противостоит возникновению и развитию онкологических заболеваний;
  • способствует укреплению репродуктивной способности мужчин.

Противопоказания. Включать куркуму в рацион не следует людям, склонным к аллергическим реакциям организма.

Партнеры и клиенты интернет-магазина продуктов FRUIT TIME могут заказать корень куркумы по доступной цене с оперативной доставкой.

Как выбрать корень куркумы

Лучше всего покупать приправу в неизмельченном виде. Следует выбирать клубни плотные, упругие, не имеющие повреждений. Покупая измельченную специю, следует обращать внимание на то, чтобы упаковка была герметичной, а сама приправа была рассыпчатой и без комочков. Заказать корень куркумы оптом вне зависимости от сезона можно в интернет-магазине продуктов FRUIT TIME, который сотрудничает с лучшими мировыми производителями.

Как хранить корень куркумы

Хранить приправу следует в стеклянной емкости с плотно закрытой крышкой в темном и сухом месте.

Акционные товары
Папайя королевская
цена за 1 кг
273,91 грн 301,30 грн
мин. колич. 1.5кг
кг
сумма
410,87 грн
-10% Подходит для доставки службой Новая почта
Шпинат беби 125г
цена за 1 шт
39,95 грн 43,95 грн
мин. колич. 1шт
шт
сумма
39,95 грн
-10% Не рекомендуем доставку службой Новая почта
Мёд разнотравье 1,3 кг
цена за 1 шт
182,61 грн 200,87 грн
мин. колич. 1шт
шт
сумма
182,61 грн
-10% Подходит для доставки службой Новая почта
Семечки тыквы
цена за 1 кг
194,02 грн 213,42 грн
мин. колич. 0.2кг
кг
сумма
38,80 грн
-10% Подходит для доставки службой Новая почта
Помидор Черри крупный
цена за 1 кг
68,48 грн 75,33 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
34,24 грн
-10% Не рекомендуем доставку службой Новая почта
Корзина
Ваша корзина пуста