FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 417-40-02 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Грибы вешенка

Грибы вешенка

Код товара:
1138
В наличии
Цена за 1 кг
175,20 грн
Количество
Сумма
43,80 грн
Оплата

Курьеру при получении заказа

Картою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

Бесплатная доставка курьером FRUIT TIME (мин. сумма заказа 1 000,00 грн)

Характеристики
Сезонность
Сентябрь-июнь
Изготовитель
Украина
Условия хранения
от +2 t° до +6 t°
Срок хранения
от 3 до 5 дней

Общая информация о вешенках

Грибы вешенка представляют собой необычный вид грибов, которые в дикой природе растут на деревьях и пнях. При промышленном разведении вешенки выращиваются в определенных условиях с применением специальной системы подкормок. В Европе и Америке грибы получили название «устричные грибы» и широко используются в кулинарии как европейской так и азиатской кухнях. В Украине купить грибы вешенка можно в торговой сети FRUIT TIME, которая является крупным дистрибьютором фруктов, овощей, ягод, грибов, орехов и других продуктов растительного происхождения.

Происхождение. Выращивание устричного гриба промышленным образом началось во время первой мировой войны, когда селекционеры Германии стали разводить вешенку для получения большого урожая, чтобы в тяжелые годы войны население смогло получать пищевую помощь в виде этих неприхотливых, быстрорастущих растений.

Внешний вид. Вешенки являются довольно крупными грибами, размер шляпки которых может достигать 15-20 сантиметров в диаметре. По своей форме грибы напоминают человеческие уши. Молодые вешенки имеют серый или бурый цвет, зрелые грибы отличаются темно-серым насыщенным цветом с легким пепельным отливом

Вкусовые характеристики. Устричные грибы имеют характерный грибной вкус, немного напоминающий вкус курятины, несколько сладковатый и «упругий».

Использование в кулинарии.  Вешенки, выращенные промышленным образом, можно не мыть. Перед приготовлением следует обрезать грубые элементы в основании гриба, а затем разрезать вдоль волокон. Самым быстрым способом приготовления продукта является его обжаривание. Однако грибы часто используют в процессе приготовления супов, салатов, гарниров, начинки для выпечки и т.д.

Полезные свойства вешенок

Устричные грибы отличаются высоким содержанием витаминов и полезных микро- и макроэлементов, таких, как:

  • витамины А, В, С,Е,Д;
  • железо;
  • калий;
  • цинк;
  • йод;
  • кальций;
  • фосфор;
  • клетчатка;
  • фолиевая кислота;
  • белки;
  • углеводы.

Благодаря своему составу вешенки приносят большую пользу организму человека, которая заключается в следующем эффекте:

  • нормализуется артериальное давление;
  • улучшается обмен веществ;
  • укрепляется иммунитет;
  • укрепляются стенки сосудов и сердечная мышца;
  • улучшается состояние кожного покрова;
  • предотвращается развитие атеросклероза.

Противопоказания. Не рекомендуется употреблять грибы людям с заболеваниями печени, почек и ЖКТ.

Клиенты интернет-магазина продуктов FRUIT TIME могут заказать грибы вешенка по доступной цене в любое время вне зависимости от сезона.

Как выбрать вешенки

Покупая устричные грибы, следует выбирать упругие, не сухие и не ломкие плоды без пятен гнили и плесени, имеющие свежий грибной запах без примеси запаха затхлости.

Опытные грибники отмечают, что вкус, аромат и текстура значительно лучше у грибов небольшого размера. В интернет-магазине FRUIT TIME можно заказать грибы вешенка оптом с доставкой по адресу заказчика в кратчайшие сроки.

Как хранить вешенки

Свежие грибы можно хранить в холодильнике не больше четырех-пяти дней. Если предварительно поместить продукт в пластиковую емкость, он может храниться при температуре, не превышающей -2 градуса в течение двух недель.

Еще никто не оставил отзыв об этом товаре
Добавить отзыв
Акционные товары
Гречка 1 кг
цена за 1 шт
45,10 грн 49,61 грн
мин. колич. 1шт
шт
сумма
45,10 грн
-10%
Рис длиннозернистый
цена за 1 шт
67,20 грн 73,92 грн
мин. колич. 1шт
шт
сумма
67,20 грн
-10%
Рис Басмати 5 кг
цена за 1 шт
836,20 грн 919,82 грн
мин. колич. 1шт
шт
сумма
836,20 грн
-10%
Крупа перловая
цена за 1 шт
17,90 грн 19,69 грн
мин. колич. 1шт
шт
сумма
17,90 грн
-10%
Корзина
Ваша корзина пуста