FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 574-56-64 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Куркума мелена
Куркума мелена
Куркума мелена
  • Куркума мелена
  • Куркума мелена
  • Куркума мелена

Куркума мелена

Код товару:
1301
В наявності
Ціна за 1 кг
195,90 грн
Кількість
Сума
48,98 грн
Оплата

Кур’єру при отриманні замовлення

Карткою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

Безкоштовна доставка кур’єром FRUIT TIME (мін. сума замовлення 1 000,00 грн)

Самовивіз
м. Київ - Дарницька площа McDonald’s

Характеристики
Виробник
Узбекистан

Загальна інформація про куркуму

Куркума мелена – висушене і оброблене кореневище тропічного чагарника, який є рослиною, спорідненою з імбирем. Куркума є одночасно пряністю, лікарським засобом і барвником. Зараз ця рослина культивується в Японії, Китаї, Індії, на Філіппінах, Ямайці, Мадагаскарі. В Україні купити куркуму мелену можна в інтернет-магазині FRUIT TIME 👍, де незалежно від сезону, продаються свіжі овочі, салати, фрукти, горіхи, гриби і інші корисні рослинні продукти високої якості.

Походження. Як спеція куркума відома 3 тис. років. У стародавніх індійських письменах рослина згадується як перетворене в порошок кореневище, здатне надати їжі незвичайний смак. В кінці 1-го століття приправа була привезена до Стародавньої Греції, де дуже скоро стала цінуватися не тільки в якості прянощів, але також і в якості цілющого зілля, яке могло допомогти при хворобах і ранах.

Зовнішній вигляд. Для використання в кулінарії в якості спеції використовуються бічні корені культури. Висушене і подрібнене коріння рослини має насичений жовто-помаранчевий колір і легкий приємний аромат.

Смакові характеристики. Смак куркуми віддалено нагадує смак імбиру, трохи пекучий, залишає приємний післясмак.

Як вживати. Мелена куркума використовується в кулінарії в багатьох країнах. Однак в їжу її слід додавати в дуже малих кількостях, щоб не зіпсувати смак основної страви. Приправу додають до перших страв, гарнірів, м'ясних і рибних страв, страв з птиці і овочів. Вважається, що приправа надає особливого відтінку смаку будь-якої гарячої страви. Крім того, завдяки барвнику, рослина використовується в якості харчового барвника при виготовленні сирів, масла, маргарину, соусів, хлібобулочних виробів, лікерів, коктейлів.

Корисні властивості куркуми

Оскільки тропічна пряність багата вітамінами і корисними мікро- і макроелементами, вона сприятливо впливає на організм людини. А саме:

  • зміцнює імунітет;
  • активізує мозкову діяльність;
  • підвищує потенцію;
  • знижує ризик розвитку онкологічних захворювань.

Протипоказання. Куркуму слід виключити з раціону людям, які приймають ліки, що розріджують кров.

Інтернет-компанія FRUIT TIME реалізує мелену куркуму за ціною, найнижчою на ринку, оскільки підприємство самостійно транспортує продукт від зарубіжних постачальників.

Як вибрати куркуму

Деякі недобросовісні ділки пропонують покупцям у вигляді меленої куркуми фарбоване ароматизоване борошно. Для того, щоб переконатися в тому, що спеція не є підробкою, слід її розчинити у воді. Якщо на поверхні з'явилися світлі розводи, від покупки слід відмовитися. В інтернет-магазині FRUIT TIME можна замовити куркуму мелену оптом з гарантією того, що продукт буде високої якості. Оскільки компанія ретельно стежить за якістю і збалансованістю асортименту, співпрацюючи з кращими постачальниками в усьому світі.

Як зберігати куркуму

Спецію слід зберігати в сухому, захищеному від сонячного світла, місці в щільно закритій ємності.

Ще ніхто не залишив відгук про цей товар
Додати відгук
Акційні товари
Картопля
ціна за 1 кг
12,20 грн 12,81 грн
мін. кільк. 3кг
кг
сума
36,60 грн
-5%
Морква
ціна за 1 кг
34,60 грн 36,33 грн
мін. кільк. 1кг
кг
сума
34,60 грн
-5%
Цибуля ріпчаста
ціна за 1 кг
43,60 грн 45,78 грн
мін. кільк. 1кг
кг
сума
43,60 грн
-5%
Капуста броколі Україна
ціна за 1 кг
161,40 грн 169,47 грн
Під замовлення i
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
80,70 грн
-5%
Душистий перець мелений
ціна за 1 кг
455,30 грн 478,07 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
113,83 грн
-5%
Кошик
Ваш кошик порожній