Персик

Загальна інформація про персики

Існують такі фрукти, які діють на людей, як антидепресанти. Вони піднімають настрій, нехай на час, але позбавляють від сумних думок, дають відчуття радості. Одним з таких плодів по праву вважається персик. Він є об'єктом мрій мільйонів людей по всьому світу.

Інші назви. Цей фрукт не має інших відомих назв. Визначаються тільки його види: це, безпосередньо, персик звичайний, нектарин і персик інжирний. Всі вони зустрічаються в наших магазинах. Купити персики ви можете і у нас за вигідною вартості і в свіжому вигляді.

Походження. Перші згадки про персики зустрічаються в давньо-китайських письменах, вік яких становить три-чотири тисячоліття. Звідси випливає висновок, що з'явилися вони саме в цій країні, а не в Персії. Люди вірили, що персики здатні продовжити молодість і навіть подарувати безсмертя. У ті часи вони називали фрукт плодом Бога.

Зовнішній вигляд. Головна відмінна риса персика — це покрита легким пушком шкірка. Стиглий плід пофарбований у світло-солом'яний колір, але бувають і персики жовтими, червоними, зеленими (навіть в стиглому вигляді), помаранчевими, бордовими. М'якоть — біла, рожева або блідо-жовта. Форма у них залежить від сорту, і, як правило, округла або сплюснуто-кругла.

Смакові характеристики. Навряд чи знайдеться така людина, яка жодного разу в житті не їла персиків. Відрізняються вони соковитістю, солодкістю з ледь відчутною кислинкою і яскраво вираженим характерним ароматом. Ці фрукти в свіжому вигляді дуже хороші.

Як їсти персики. Підходять ці дивовижні фрукти не тільки для вживання в свіжому вигляді, але і для приготування компотів, повидла, джемів, мармеладу, цукатів і варення. Дуже вони смачні у власному соку, де не втрачають своїх смакових характеристик і корисних властивостей. Персики можна додавати в будь-які салати, а особливо в ті, в яких одним з інгредієнтів є куряче м'ясо.

З персиків часто роблять вино та інші алкогольні напої. Їх можна заморожувати на зиму, отримуючи, таким чином, для свого столу практично свіжі фрукти. У деяких десертах персики і зовсім незамінні: їх використовують, в тому числі і в якості начинки для випічки. Ціна на персики у нас доступна.

Корисні властивості персиків

Фрукти містять в своєму складі органічні кислоти, вітаміни групи В, калій, залізо, фосфор, мідь, марганець та інші корисні компоненти. Завдяки цьому використовувати їх можна в різних цілях:

• для лікування і профілактики авітамінозу;
• для поліпшення складу крові;
• з метою позбавлення від наслідків стресу;
• для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту.

Пропонуємо персики оптом: доставка — в усі регіони в стислі терміни 💣. Вартість цих фруктів в нашому інтернет-магазині невисока, а якість найкраща.

Як зберігати персики

У холодильнику персики здатні пролежати не менше тижня, але, якщо ви збираєтеся вжити їх раніше, то можете залишити при кімнатній температурі. Попередньо мити фрукти не потрібно.

Як вибрати персики

Дозрілі плоди мають червонуваті боки і яскраво-жовте забарвлення. Не купуйте персики, якщо вони не мають «рум'янцю». Такі екземпляри будуть несмачними, несолодкими і несоковитими.