Персик

Общая информация о персиках

Существуют такие фрукты, которые действуют на людей, подобно антидепрессантам. Они поднимают настроение, пусть на время, но избавляют от унылых мыслей, дают ощущение радости. Одним из таких плодов по праву считается персик. Он является предметом вожделения миллионов людей по всему миру.

Другие названия. Этот фрукт не имеет других известных названий. Определяются только его виды: это, непосредственно, персик обыкновенный, нектарин и персик инжирный. Все они встречаются в наших магазинах. Купить персики вы можете и у нас по выгодной стоимости и в свежем виде.

Происхождение. Первые упоминания о персиках встречаются в древне-китайских письменах, возраст которых составляет три-четыре тысячелетия. Отсюда следует вывод, что появились они именно в этой стране, а не в Персии. Люди верили, что персики способны продлить молодость и даже подарить бессмертие. В те времена они называли фрукт плодом Бога.

Внешний вид. Главная отличительная особенность персика — это покрытая легким пушком кожица. Спелый плод окрашен в светло-соломенный цвет, но бывают и персики желтыми, красноватыми, зеленоватыми (даже в спелом виде), оранжевыми, бордовыми. Мякоть — белая, розовая или бледно-желтая. Форма у них зависит от сорта, и, как правило, округлая или сплюснуто-круглая.

Вкусовые характеристики. Вряд ли найдется такой человек, который ни разу в жизни не ел персиков. Отличаются они сочностью, сладостью с едва уловимой кислинкой и ярко выраженным характерным ароматом. Эти фрукты в свежем виде очень хороши.

Как есть персики. Подходят эти удивительные фрукты не только для употребления в свежем виде, но и для приготовления компотов, повидла, джемов, мармелада, цукатов и варенья. Очень они вкусны в собственном соку, где не теряют своих вкусовых характеристик и полезных свойств. Персики можно добавлять в любые салаты, а особенно в те, в которых одним из ингредиентов является куриное мясо.

Из персиков часто делают вино и другие алкогольные напитки. Их можно замораживать на зиму, получая, таким образом, для своего стола практически свежие фрукты. В некоторых десертах персики и вовсе незаменимы: их используют, в том числе и в качестве начинки для выпечки. Цена на персики, отметим, у нас доступна.

Полезные свойства персиков

Фрукты содержат в своем составе органические кислоты, витамины группы В, калий, железо, фосфор, медь, марганец и другие полезные компоненты. Благодаря этому использовать фрукты можно в самых разных целях:

• для лечения и профилактики авитаминоза;
• для улучшения состава крови;
• в целях избавления от последствий стресса;
• для исцеления заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Предлагаем персики оптом: доставка — во все регионы в сжатые сроки 💣. Стоимость этих фруктов в нашем интернет-магазине невысока, а сотрудничество с нами выгодно. 

Как хранить персики

В холодильнике персики способны пролежать не менее недели, но, если вы собираетесь употребить их раньше, то можете оставить при комнатной температуре. Предварительно мыть фрукты не нужно.

Как выбрать персики

Созревшие плоды имеют красноватые бока и ярко-желтый окрас. Не покупайте персики, если они не имеют «румянца». Такие экземпляры будут не вкусными, не сладкими и не сочными.