FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 417-40-02 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Тамаринд (450)
Тамаринд (450)
  • Тамаринд (450)
  • Тамаринд (450)

Тамаринд (450)

Код товару:
1588
В наявності
Ціна за 1 шт
226,00 грн
Кількість
Сума
226,00 грн
Оплата

Кур’єру при отриманні замовлення

Карткою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

Безкоштовна доставка кур’єром FRUIT TIME (мін. сума замовлення 1 000,00 грн)

Характеристики
Сезонність
Цілий рік
Виробник
Індонезія
Умови зберігання
від +2 t° до +6 t°
Термін зберігання
від 6 до 10 днів

Загальна інформація про тамаринд

Тамаринд, який називають також індійським фініком, є рослиною, що належать до сімейства бобових і представляє собою тропічне дерево, яке росте в лісах тропіків. Воно досягає у висоту кілька десятків метрів. Сьогодні фрукт культивується практично у всіх тропічних регіонах. В Україні купити тамаринд можна в дистриб'юторської компанії FRUIT TIME , в яку доставляються якісні продукти, фрукти і овочі з більш, ніж 30 країн світу.

Походження. Батьківщиною тамаринда вважається Африка, зокрема, Туніс. У 16-му столітті індійський фінік був завезений мореплавцями в Азію, Мексику і Південну Америку.

Зовнішній вигляд. Плоди тамаринда мають вигляд стручків, злегка загострених, шириною 3 сантиметри і завдовжки 20 сантиметрів. Фрукт має колір какао. Під тоненькою і дуже крихкою скоринкою знаходиться м'якоть бурого кольору. Усередині м'якоті розташовуються коричневі, гладкі насінини довгастої форми.

Смакові характеристики. У їжу вживається ароматна м'якоть індійського фініка, що має приємний солодко-кислий смак, який нагадує смак кураги, чорносливу і яблучного повидла.

Як їсти тамаринд. Шкірку індійського фініка слід надрізати ножем і розламати навпіл. Після легкого натискання м'якоть плоду виходить назовні. Тамаринд можна вживати в якості десерту. Також його можна використовувати для приготування коктейлів, фруктових салатів, десертних страв. Тамаринд додають в соуси, приправи, до м'ясних страв, смажених овочів, гарнірів. Тамаринд їдять також в засушеному і зацукровані вигляді.

Корисні властивості тамаринда

У плодах індійського фініка є велика кількість вітамінів і корисних речовин, таких, як:

  • фолієва кислота;
  • органічні кислоти;
  • фосфор;
  • калій;
  • кальцій;
  • цинк;
  • магній;
  • натрій;
  • залізо;
  • мідь;
  • вітаміни А, С.

Завдяки своєму складу індійський фінік здатний допомогти в боротьбі з такими проблемами, як:

  • ослаблений імунітет;
  • простудні хвороби, грип, ангіна;
  • захворювання травного тракту;
  • наявність глистів;
  • погіршення зору;
  • ревматизм;
  • гіпертонія;
  • хвороби серця і судин;
  • виснажена нервова система;
  • пародонтоз;
  • поганий обмін речовин;
  • низький рівень серотоніну.

Протипоказання. Тамаринд не рекомендується вживати в їжу людям, які мають захворювання шлунку, кишечника, печінки.

Інтернет-магазин FRUIT TIME реалізує тамаринд за доступними цінами постійним клієнтам, великим торговельним мережам і звичайним  українцям.

Як вибрати тамаринд

Купуючи індійський фінік, слід вибирати тверді плоди. Шкірка фрукта повинна бути рівною і гладкою, не мати зморщених ділянок, пошкоджень або плям. Замовити тамаринд оптом можна в компанії FRUIT TIME , яка самостійно організовує імпорт продуктів високої якості з будь-якої точки світу.

Як зберігати тамаринд

Індійський фінік добре зберігається в прохолодному місці, куди не проникає світло, не більше трьох днів. У холодильнику фрукт може зберігатися близько тижня.

Відгуки
03.01.2022
Вера
В шкарлупке есть сладкая мякоть. Большие косточки, как бусинки. Когда распробовали, понравился шоколадный вкус👍
Додати відгук
Акційні товари
Лимон
ціна за 1 кг
74,60 грн 82,06 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
18,65 грн
-10%
Полуниця Греція
ціна за 1 кг
282,50 грн 310,75 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
141,25 грн
-10%
Лохина
ціна за 1 кг
983,10 грн 1 081,41 грн
мін. кільк. 0.125кг
кг
сума
122,89 грн
-10%
Кошик
Ваш кошик порожній