Яблуко-груша Голден
Кур’єру при отриманні замовлення
Карткою онлайн Visa, MasterCard
Безкоштовна доставка кур’єром FRUIT TIME (мін. сума замовлення 1 500,00 грн)
Загальна інформація про яблука Голден
Сьогодні існує безліч сортів яблук, а особливе місце серед них посідає яблуко-груша Ґолден. Згідно зі статистикою, воно відносяться до найбільш затребуваних у світі сортів.
Інші назви. Цей сорт також називається золотим яблуком або Голден Делішес. Купити яблука Голден пропонуємо у нашому інтернет-магазині.
Походження. Ботаніки не можуть встановити точне походження цього сорту, але дійшли висновку, що він міг виникнути двома шляхами: внаслідок невідомої мутації чи неправильного запилення. Перше дерево з такими плодами було виявлене у 1905 році у Південній Вірджинії, символом якої зараз є. Рослина росла на ділянці фермера на ім'я Андерсон Маллінс, а пізніше саджанці були продані компанії, яка почала вирощувати яблуні цього сорту у промислових масштабах. До нашої країни ці плоди стали потрапляти лише у другій половині минулого століття. Багато хто вважає, що ця культура є спорідненою з сортом Ред Делішес, але фахівці говорять про те, що ця думка неправильна.
Зовнішній вигляд. Форма у яблук цього сорту трохи витягнута і розширюється до плодоніжки. Шкірка у плодів зелена, щільна, а при остаточному дозріванні стає золотистою, за що сорт і отримав таку назву. На поверхні можуть з'являтися крапки або ледь помітні штрихи. Середня вага одного екземпляра становить найчастіше близько 120 грамів, а в регіонах особливо сприятливих для вирощування сягає 170 грамів.
Смакові характеристики. Смакові характеристики цього сорту яблук можна назвати універсальними. Вони дуже соковиті та солодкі, з карамельними нотками. Текстура у м'якоті ніжніша, ніж у багатьох інших сортів, а відтінок її може бути кремовим або блідо-жовтим.
Застосування у кулінарії. Ці плоди найкраще вживати в натуральному вигляді, оскільки вони дуже смачні та вкрай корисні. Дуже смачними виходять компоти та соки, а також вина та інші алкогольні напої. З яблук Голден готують варення, джеми, повидло, їх використовують як начинку для випічки та десертів, додають у фруктові та овочеві салати. Сухофрукти, виготовлені з таких плодів, просто ідеальні для узварів. Голден також підходить для запікання, консервування та квашення. Зазначимо, що ціна яблук Голден у нас є досить низькою.
Корисні властивості яблук Голден
Як і більшість інших сортів, яблука Голден дуже корисні для здоров'я людини. У 100 грамах цього продукту міститься всього 50 калорій, а вітамінів та мікроелементів у них – величезна кількість, завдяки чому вони чинять на організм таку корисну дію:
- використовуються для профілактики атеросклерозу;
- загострюють зір та попереджають захворювання очей;
- перешкоджають розвитку захворювань кісток та суглобів;
- допомагають боротися із надмірними кілограмами;
- у запеченому вигляді борються із захворюваннями шлунка;
- покращують стан шкіри, нігтів та волосся;
- попереджають проблеми, пов'язані зі шкірним покривом;
- виводять із організму шкідливі речовини;
- перешкоджають появі запорів;
- борються з набряками, тому що виводять із організму зайву рідину.
Протипоказання. Скоротити споживання яблук слід людям, які страждають на виразки та гастрити, а також індивідуальну непереносимість продукту.
Як зберігати яблука Голден
Якщо ви придбали яблука Голден оптом, заховайте їх у підвал. Зберігаються вони після збирання врожаю в сухому прохолодному місці щонайменше до квітня, не втрачаючи свої корисні властивості.
Як вибрати яблука Голден
Купуйте тільки свіжі екземпляри без пошкоджень, темних плям та подряпин на шкірці.