FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 574-56-64 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Перець жовтий Україна

Перець жовтий Україна

Код товару:
1448
Немає в наявності
Можливо Вас зацікавить
Перець жовтий
ціна за 1 кг
138,30 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
34,58 грн
Характеристики
Сезонність
Червень-жовтень
Виробник
Україна

Загальна інформація про жовтий перець

Перець – один із найпоширеніших овочів на наших столах. Існує безліч сортів, серед яких добре відомий жовтий перець, що має чудовий смак і значну користь.

Походження. Перець по праву вважається однією з найдавніших культур. Вчені дійшли висновку, що з'явилася вона у незапам'ятні часи, майже 9 тисяч років тому, на території Америки. У ході розкопок, що проводяться в Перу, Мексиці та Центральній Америці, було доведено, що в їжу цей продукт почали вживати 6 тисяч років тому. Лише у середньовіччі рослина потрапила до нашого регіону, де йому приділяли велику увагу. Сьогодні солодкий перець називають болгарським, а все тому, що саме у цій державі вперше отримали найбільші та найпопулярніші сорти. Сьогодні купити болгарський жовтий перець ви можете у нашому інтернет-магазині.

Зовнішній вигляд. Зовнішній вигляд цих плодів залежить від їхнього сорту. Найчастіше вони мають форму конуса і забарвлені в жовтий, червоний і зелений кольори, причому це стосується не тільки тонкої шкірки, а й м'якоті. Вага одного екземпляра коливається від 80 до 140 г. Товщина м'якоті становить у середньому сім міліметрів.

Смакові характеристики. Болгарський перець не має гіркоти. Він дуже соковитий і солодкий із властивим йому ароматом. М'якуш приємно хрумтить при розжовуванні.

Використання у кулінарії. Жовтий перець ідеально підходить для вживання у натуральному вигляді або у складі салатів – овочевих, м'ясних та фруктових. Такий перець можна тушкувати разом з іншими овочами, обсмажувати окремо, готувати на грилі, солити, маринувати, фарширувати м'ясом та крупами. Дуже смачна страва – лечо, яку робить на зиму більшість господарок. Щоб овоч зберігся до наступного врожаю, його можна заморозити та використовувати для приготування будь-яких страв, оскільки смакові характеристики зберігаються чудово. Ціна жовтого перцю у нас прийнятна.

Корисні властивості жовтого перцю

Овочі не тільки смачні, але й корисні, тому що у складі містяться вітаміни та мінерали. Включити його до свого раціону рекомендується з кількох причин:

  • зміцнює імунну систему, допомагає боротися із вірусами;
  • перешкоджає появі анемії;
  • виводить шкідливі речовини;
  • мінімізує вміст поганого холестерину;
  • покращує процес травлення;
  • сприяє схудненню;
  • попереджує онкологію;
  • розріджує кров.

Протипоказання. Відмовитися від вживання перцю рекомендується при виразці шлунка, високій кислотності, ішемічній хворобі, геморої, а також при алергії на продукт.

Як зберігати жовтий перець

Якщо ви купили жовтий перець оптом, то зберігайте його в прохолодному місці за температури від 0 до +2 градусів протягом півроку.

Як вибрати жовтий перець

Купувати бажано пружні плоди, з гладкою шкіркою, без темних плям, вм'ятин, слідів присутності комах та плісняви.

Ще ніхто не залишив відгук про цей товар
Додати відгук
Акційні товари
Петрушка кучерява
ціна за 1 кг
328,50 грн 344,93 грн
мін. кільк. 0.1кг
кг
сума
32,85 грн
-5%
Душистий перець мелений
ціна за 1 кг
455,30 грн 478,07 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
113,83 грн
-5%
Олія соняшникова рафінована 1л
ціна за 1 шт
86,40 грн 90,72 грн
мін. кільк. 1шт
шт
сума
86,40 грн
-5%
Цибуля зелена
ціна за 1 кг
190,20 грн 199,71 грн
мін. кільк. 0.05кг
кг
сума
9,51 грн
-5%
Кріп Україна
ціна за 1 кг
146,40 грн 153,72 грн
мін. кільк. 0.1кг
кг
сума
14,64 грн
-5%
Кошик
Ваш кошик порожній