FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 574-56-64 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Перец жёлтый Украина

Перец жёлтый Украина

Код товара:
1448
Нет в наличии
Возможно Вас заинтересует
Перец жёлтый
цена за 1 кг
126,80 грн
мин. колич. 0.25кг
кг
сумма
31,70 грн
Характеристики
Сезонность
Июнь-Октябрь
Изготовитель
Украина

Общая информация о желтом перце

Перец – один из наиболее распространенных овощей на наших столах. Существует множество сортов, среди которых хорошо известен желтый перец, обладающий превосходным вкусом и большой пользой.

Происхождение. Перец по праву считается одной из самых древних культур. Ученые пришли к выводу, что появилась она в незапамятные времена, почти 9 тысяч лет назад, на территории Америки. В ходе раскопок, проводимых в Перу, Мексике и в Центральной Америки, было доказано, что в пищу этот продукт стали употреблять 6 тысяч лет назад. Лишь в средневековье растение попало в наш регион, где ему уделяли большое внимание. Сегодня сладкий перец называют болгарским, а все потому, что именно в этом государстве впервые получили наиболее крупные и популярные сорта. Сегодня купить болгарский желтый перец вы можете в нашем интернет-магазине.

Внешний вид. Внешний вид этих плодов зависит от их сорта. Чаще всего они имеют форму конуса и окрашены в желтый, красный и зеленый цвета, причем, это касается не только тонкой кожуры, но и мякоти. Вес одного экземпляра колеблется от 80 до 140 граммов. Толщина мякоти составляет в среднем семь миллиметров.

Вкусовые характеристики. Болгарский перец не имеет горечи. Он очень сочный и сладкий с присущем ему ароматом. Мякоть приятно хрустит при разжевывании.

Использование в кулинарии. Желтый перец идеально подходит для употребления в натуральном виде или в составе салатов – овощных, мясных и фруктовых. Такой перец можно тушить вместе с другими овощами, обжаривать отдельно, готовить на гриле, солить, мариновать, фаршировать мясом и крупами. Очень вкусна заготовка лечо, которую делает на зиму большинство хозяек. Чтобы овощ сохранился до следующего урожая, его можно заморозить и использовать для приготовления любых блюд, так как вкусовые характеристики сохраняются превосходно. Цена желтого перца у нас приемлема.

Полезные свойства желтого перца

Овощ не только вкусен, но и полезен, так как в составе содержатся витамины и минералы. Включить его в свой рацион рекомендуется по нескольким причинам:

  • укрепляет иммунную систему, помогает бороться с вирусами;
  • препятствует появлению анемии;
  • выводит вредные вещества;
  • минимизирует содержание плохого холестерина;
  • улучшает процесс пищеварения;
  • способствует похудению;
  • предупреждает онкологию;
  • разжижает кровь.

Противопоказания. Отказаться от употребления перца рекомендуется при язве желудка, высокой кислотности, ишемической болезни, геморрое, а также при аллергии на продукт.

Как хранить желтый перец

Если вы купили желтый перец оптом, то храните его в прохладном месте при температуре от 0 до +2 градусов на протяжении полугода.

Как выбрать желтый перец

Приобретать желательно упругие плоды, с гладкой кожурой, без темных пятен, вмятин, следов присутствия насекомых и плесени.

Еще никто не оставил отзыв об этом товаре
Добавить отзыв
Акционные товары
Морковь
цена за 1 кг
34,60 грн 36,33 грн
мин. колич. 1кг
кг
сумма
34,60 грн
-5%
Лук зеленый
цена за 1 кг
178,70 грн 187,64 грн
мин. колич. 0.05кг
кг
сумма
8,94 грн
-5%
Помидор Украина
цена за 1 кг
81,80 грн 85,89 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
40,90 грн
-5%
Кунжут
цена за 1 кг
236,30 грн 248,12 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
118,15 грн
-5%
Рис Басмати 5 кг
цена за 1 шт
708,80 грн 744,24 грн
мин. колич. 1шт
шт
сумма
708,80 грн
-5%
Корзина
Ваша корзина пуста