Арахис соленый

Общая информация об соленом арахисе

Арахис по старой привычке все называют орехами. На самом же деле эта культура относится к семейству Бобовые. Вкус плодов в сыром и обработанном виде заметно отличается. Многие любят соленые орешки, которые отлично подходят в качестве закуски.

Происхождение. Ученые и историки пришли к выводу о том, что употреблять арахис в пищу впервые начали жители Южной Америки. О том, что история растения насчитывает века, доказывает ваза, найденная при раскопках в Перу. Это изделие имеет форму стручка арахиса и на нем имеются изображение орешков. По мнению специалистов, ваза относится приблизительно к 12-14 векам. Арахис получил широкое распространение благодаря европейцам, пришедшим на перуанские земли. Предлагаем купить арахис в нашем интернет-магазине по невысокой стоимости, но в высоком качестве.

Другие названия. Ввиду того, то плоды арахиса созревают под землей, их часто называют земляными орехами. Прикрепились и другие названия, такие как «перуанский орех», «китайская фисташка».

Внешний вид. На прилавках магазинов этот продукт появился у нас давным-давно, поэтому узнать его сможет каждый. Размер стручков достигает 1-7 сантиметров. Оболочка имеет светло-коричневый оттенок, ее структура достаточно твердая, но, в то же время, хрупкая. Сами орешки светлые, имеющие округлую, слегка продолговатую форму. Кожица у них красно-коричневая, тонкая и пригодная в пищу. Структура ядер жесткая.

Вкусовые характеристики. В свежем виде эти бобы вполне съедобны, но вкус у них мыльный, хотя есть такие любители, которых это вполне устраивает. При обжаривании вкусовые характеристики меняются в лучшую сторону. В орехи можно добавлять сахар или соль. Наша компания предлагает соленые очищенные орешки, а цена арахиса приятно вас удивит.

Как есть арахис. Самый распространенный способ употребления — в обжаренном или соленом виде. Очень часто арахис используют при приготовлении десертов, а в некоторых странах мира даже отваривают. В магазинах можно найти арахисовую пасту, масло, конфеты с соответствующей начинкой.

Полезные свойства соленом арахиса

В продукте в оптимальном количестве присутствуют углеводы, жиры и белки, что делает его полезным для здоровья, однако, употреблять следует в меру из-за высокой калорийности. В противном случае можно сильно располнеть. Какую пользу можно извлечь из арахиса? Огромную:

• препятствие появлению и развитию онкологических заболеваний;
• торможение процесса старения;
• укрепление сосудов и сердечно-сосудистой системы в целом;
• выведение из организма вредных веществ;
• приведение в норму работы нервной системы нормализация функции сна;
• улучшение работы мозга.

Противопоказания. Не рекомендуется съедать более 100 граммов арахиса в день.

Как хранить соленый арахис

Решили купить арахис оптом? Тогда позаботьтесь о месте для хранения. Оно должно быть сухим и темным.

Как выбрать соленый арахис

Мелкие бобы особенно сладкие. Покупайте их в проверенных местах, следите за тем, чтобы на поверхности ядер не было повреждений.