Помидор черри, 500 г

Общая информация о помидорах черри

Черри – одна из разновидностей томатов, которая приобрела сегодня огромную популярность благодаря удивительному вкусу и оригинальному внешнему виду. Свою питательную ценность эти помидорчики не утрачивают в зависимости от времени года.

Происхождение. Помидоры черри также называют коктейльными или карликовыми. Считается, что томаты впервые были обнаружены в Андах. Культивировать эти растения в числе первых начали инки и ацтеки, которые проживали на территории современной Мексики. Было это в 700 году нашей эры. Растения, дающие эти плоды, изначально отличались маленькими размерами. В 15 веке индейцы научились получать сорта разных размеров, в том числе и помидоры черри. В странах Европы любовь к этим плодам возникла лишь в 80-х годах минувшего столетия.

Внешний вид. Эти томаты отличаются от своих более крупных «родственников» небольшими размерами. Они окрашены в красный оттенок, имеют сочную и упругую мякоть. На одной ветке расположено по несколько плодов. Внешне черри напоминают вишню, откуда и произошло название.

Вкусовые характеристики. Вкусовые характеристики томатов черри достаточно высокие. Они более сладкие, чем многие другие сорта, обладают выраженным ароматом и лишь небольшой кислинкой. Форма может быть разной: круглой, каплевидной, удлиненной. Их вес составляет порядка 30 граммов.

Использование в кулинарии. Эти вкусные и необычные помидорчики нашли широкое применение в кулинарии разных стран мира. В странах Средиземноморья крайне сложно найти такие блюда, в которые не входили бы эти томаты. Они пригодны для приготовления салатов, консервации, супов, борщей, пиццы. Из таких плодов получаются очень вкусные соусы. Отлично они гармонируют с овощными рагу, мясными и рыбными блюдами. Помидорами черри можно украшать кулинарные шедевры. Отметим, что цена помидоров черри в нашем магазине вполне приемлема.

Полезные свойства помидоров черри

Эти томаты очень полезны для здоровья, поэтому им отдают предпочтение любители полезных и вкусных блюд. К их главным свойствам можно отнести:

• поддержание массы тела в норме;
• предупреждение образования раковых опухолей;
• пополнение запаса витаминов и микроэлементов в организме в холодное время года;
• устранение воспалительных процессов в организме;
• благотворное воздействие на работу почек и желчевыводящих путей;
• улучшение здоровья органов зрения;
• препятствие появлению сердечно-сосудистых патологий;
• предупреждение анемии;
• восполнение сил и энергии.

Противопоказания. Исключить из рациона томаты черри рекомендуется людям с желчекаменной болезнью, язвой желудка, неправильным метаболизмом и аллергией.

Как хранить помидоры черри

Тем, кто решил купить помидоры черри оптом, рекомендуется хранить их в специальном отсеке для овощей в холодильнике.

Как выбрать помидоры черри

Приобретайте томаты, не содержащие повреждений, темных пятен и следов гниения. Кожура должна быть цельной, без трещин. Отдавайте предпочтение вызревшим упругим экземплярам.