Черрі, 500 г

Загальна інформація про помідори черрі

Черрі – один з різновидів томатів, який набув сьогодні величезної популярності, завдяки дивовижному смаку та оригінальному зовнішньому вигляду. Свою поживну цінність ці помідори не втрачають, незалежно від пори року.

Походження. Помідори черрі також називають коктейльними чи карликовими. Вважається, що томати вперше було виявлено в Андах. Культивувати ці рослини першими почали інки та ацтеки, які проживали на території сучасної Мексики. Було це у 700 році нашої ери. Рослини, що дають ці плоди, спочатку відрізнялися невеликими розмірами. У 15 столітті індіанці навчилися отримувати сорти різних розмірів, у тому числі помідори черрі. У країнах Європи любов до цих плодів виникла лише у 80-х роках минулого століття.

Зовнішній вигляд. Ці томати відрізняються від своїх великих «родичів» невеликими розмірами. Вони пофарбовані в червоний відтінок, мають соковиту та пружну м'якоть. На одній гілці розташовано кілька плодів. Зовні черрі нагадують вишню, звідки і походить назва.

Смакові характеристики. Вони солодші за інші сорти, мають виражений аромат і лише незначну кислинку. Форма може бути різною: круглою, краплеподібною, подовженою. Їхня вага становить близько 30 грамів.

Використання у кулінарії. Ці смачні та незвичайні помідори знайшли широке застосування в кулінарії різних країн світу. У країнах Середземномор'я вкрай складно знайти такі страви, які б не входили ці томати. Вони придатні для приготування салатів, консервації, супів, борщів, піци. З таких плодів виходять дуже смачні соуси. Відмінно вони гармонують з овочевими рагами, м'ясними та рибними стравами. Помідорами черрі можна прикрашати кулінарні шедеври. Зазначимо, що ціна помідорів черрі в нашому магазині є цілком прийнятною.

Корисні властивості помідорів черрі

Ці томати дуже корисні для здоров'я, тому їм надають перевагу любителі корисних та смачних страв. До їх основних властивостей можна віднести:

• підтримка маси тіла в нормі;
• попередження утворення ракових пухлин;
• поповнення запасу вітамінів та мікроелементів в організмі в холодну пору року;
• усунення запальних процесів в організмі;
• сприятливий вплив на роботу нирок та жовчовивідних шляхів;
• покращення здоров'я органів зору;
• перешкода появі серцево-судинних патологій;
• попередження анемії;
• поповнення сил та енергії.

Протипоказання. Виключити з раціону томати черрі рекомендується людям із жовчнокам'яною хворобою, виразкою шлунка, неправильним метаболізмом та алергією.

Як зберігати помідори черрі

Тим, хто вирішив купити помідори черрі оптом, рекомендується зберігати їх у спеціальному відсіку для овочів у холодильнику.

Як вибрати помідори черрі

Купуйте томати, що не мають пошкоджень, темних плям і слідів гниття. Шкірка має бути цільною, без тріщин. Віддавайте перевагу визрілим пружним екземплярам.