FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (050) 288-00-09 +38 (067) 574-56-64 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Новинка
Физалис
Физалис
  • Физалис
  • Физалис

Физалис

Код товара:
1601
В наличии
Цена за 1 шт
49,08 грн
Количество
Сумма
49,08 грн
Оплата

Картою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

По тарифам Новой Почты (минимальная сумма заказа 850,00 грн)

Характеристики
Сезонность
Целый год
Изготовитель
Колумбия
Условия хранения
от +2 t° до +6 t°
Срок хранения
от 3 до 5 дней
Углеводы, г
58
Белки, г
1
Жиры, г
1
Калории, ккал
32

Общая информация о физалисе

Для оформления интерьера многие используют физалис. Это — растение с цветками в виде фонариков, которые можно засушить, продлив их декоративность. Однако не многие знают о том, что внутри цветков находится съедобная ягода, вкусная и полезная для здоровья. При желании ее попробовать вы можете физалис купить в нашем интернет-магазине.

Другие названия. Физалис ягодный, физалис земляничный, перуанский крыжовник, Physalis. Из-за формы цветков растение называют также китайским фонариком. С греческого языка слово «физалис» переводится как «пузырь», что соответствует его форме. Но есть и другие названия: песья вишня, изумрудная ягода, марунка, земляная клюква, пузырник.

Происхождение. Впервые это растение было обнаружено в Южной Америке, откуда распространилось по другим странам и континентам. Произрастает культура и на Японских островах, а также — в странах Азии, где используется в качестве праздничного атрибута, в Болгарии и на Кавказе.

Внешний вид. Культура считается самым крупным представителем семейства Пасленовые. В высоту растение достигает до одного метра, листья у него широкие, корни ветвистые. После окончания цветения завязь превращается в плод в виде маленького шарика, окрас которого может быть красным, оранжевым, пурпурным, в зависимости от сорта. Плоды напоминают вишни или помидоры черри, а вес их колеблется в пределах двух-десяти граммов.

Вкус физалиса. По своим вкусовым характеристикам физалис напоминает крыжовник и виноград одновременно. Он — кисло-сладкий и сочный, при разжевывании имеет не только ягодные, но и овощные нотки. 

Как есть физалис. В кухнях разных стран физалис нашел широкое применение. Его добавляют в маринады при консервации помидоров, огурцов, яблок, груш и слив, в квашеную капусту, используют в десертах. Из этих плодов готовят варенье, повидло, напитки, в том числе и алкогольные. Блюда благодаря этому ингредиенту получаются изысканными. Из физалиса можно готовить цукаты, его также засушивают, получая достоянную альтернативу кураге и изюму. Из пузырника делают начинку к пирожкам и пирогам. Цена на физалис доступна, поэтому экспериментируйте.

Полезные свойства физалиса

Эти ягоды обладают множеством полезных свойств, но используют его, преимущественно, в народной, а не традиционной, медицине. Плоды растения для здоровья человека имеют следующие плюсы:

  • обладают антисептическими свойствами;
  • купируют болевые ощущения;
  • оказывают желчегонное действие;
  • облегчают состояния при цистите и гепатите;
  • борются с гипертонией, подагрой, лишаем, водянкой;
  • улучшают состояние дыхательной системы.

Противопоказания. Исключить физалис из рациона следует при индивидуальной непереносимости и повышенной кислотности желудка.

Как хранить физалис

Тем, кто собирается купить физалис оптом, рекомендуется хранить его в сухом и прохладном помещении в ящиках с отверстиями. Так он пролежит до двух месяцев.

Как выбрать физалис

Приобретайте только те ягоды, которые находятся в высохшей чашечке, и всем своим видом говорят о своей свежести.

Акционные товары
Груша Санта-Мария
цена за 1 кг
67,34 грн 80,81 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
33,67 грн
-20%
Грибы Шиитаке
цена за 1 кг
645,41 грн 774,49 грн
мин. колич. 0.2кг
кг
сумма
129,08 грн
-20% Новинка
Гриб еринги (эринги)
цена за 1 кг
445,11 грн 534,13 грн
мин. колич. 0.4кг
кг
сумма
178,04 грн
-20%
Виноград зеленый Украина
цена за 1 кг
85,60 грн 102,72 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
42,80 грн
-20%
Груша Парижанка
цена за 1 кг
22,83 грн 25,11 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
11,42 грн
-10%
Корзина
Ваша корзина пуста