FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (050) 288-00-09 +38 (067) 574-56-64 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Новинка
Фізаліс
Фізаліс
  • Фізаліс
  • Фізаліс

Фізаліс

Код товару:
1601
В наявності
Ціна за 1 шт
49,08 грн
Кількість
Сума
49,08 грн
Оплата

Карткою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

По тарифам Нової Пошти (мінімальна сума замовлення 850,00 грн)

Характеристики
Сезонність
Цілий рік
Виробник
Колумбія
Умови зберігання
від +2 t° до +6 t°
Термін зберігання
від 3 до 5 днів
Вуглеводи, г
58
Білки, г
1
Жири, г
1
Калорії, ккал
32

Загальна інформація про фізаліс

Для оформлення інтер'єру багато хто використовує фізаліс. Це — рослина з квітками у вигляді ліхтариків, які можна засушити, і використовувати в декоративних цілях. Однак мало хто знає про те, що всередині квіток знаходиться їстівна ягода, смачна і корисна для здоров'я. При бажанні її спробувати ви можете купити фізаліс в нашому інтернет-магазині.

Інші назви. Фізаліс ягідний, фізаліс суничний, перуанський агрус, Physalis. Через форми квіток рослину називають також китайським ліхтариком. З грецької мови слово «фізаліс» перекладається як «бульбашка», що відповідає його формі. Але є й інші назви: смарагдова ягода, марунка, земляна журавлина, міхурник.

Походження. Вперше цю рослину було виявлено в Південній Америці, звідки вона поширилася по інших країнах і континентах. Виростає культура і на Японських островах, а також — в країнах Азії, де використовується в якості святкового атрибуту, в Болгарії і на Кавказі.

Зовнішній вигляд. Культура вважається найбільшим представником сімейства Пасльонові. У висоту рослина досягає до одного метра, листя у неї широкі, коріння гіллясті. Після закінчення цвітіння зав'язь перетворюється в плід у вигляді маленької кульки, колір якої може бути червоним, помаранчевим, пурпурним, в залежності від сорту. Плоди нагадують вишні або помідори чері, а вага їх коливається в межах двох-десяти грамів.

Смак фізалісу. За своїми смаковими характеристиками фізаліс нагадує аґрус і виноград одночасно. Він — кисло-солодкий і соковитий, при розжовуванні має не тільки ягідні, але і овочеві нотки.

Як їсти фізаліс. У кухнях різних країн фізаліс знайшов широке застосування. Його додають в маринади для консервації помідорів, огірків, яблук, груш і слив, в квашену капусту, використовують в десертах. З цих плодів готують варення, повидло, напої, в тому числі і алкогольні. Страви завдяки цьому інгредієнту виходять вишуканими. З фізалісу можна готувати цукати, його також засушують, отримуючи відбулось альтернативу куразі і родзинок. З міхурника роблять начинку до пиріжків і пирогів. Ціна на фізаліс доступна, тому експериментуйте.

Корисні властивості фізалісу

Ці ягоди мають безліч корисних властивостей, але використовують його переважно в народній, а не традиційній, медицині. Плоди рослини для здоров'я людини мають наступні плюси:

  • мають антисептичні властивості;
  • зменшують больові відчуття;
  • виявляють жовчогінну дію;
  • полегшують стан при циститі і гепатиті;
  • борються з гіпертонією, подагрою, лишаєм, водянкою;
  • покращують стан дихальної системи.

Протипоказання. Виключити фізаліс з раціону слід при індивідуальній непереносимості і підвищеній кислотності шлунку.

Як зберігати фізаліс

Тим, хто збирається купити фізаліс оптом, рекомендується зберігати його в сухому і прохолодному приміщенні в ящиках з отворами. Так він пролежить до двох місяців.

Як вибрати фізаліс

Купуйте тільки ті ягоди, які знаходяться в висохлій чашечці, і всім мають свіжий вигляд.

Акційні товари
Виноград зелений Україна
ціна за 1 кг
85,60 грн 102,72 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
42,80 грн
-20%
Гриби ерінги
ціна за 1 кг
445,11 грн 534,13 грн
мін. кільк. 0.4кг
кг
сума
178,04 грн
-20%
Гриби глива
ціна за 1 кг
85,60 грн 102,72 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
21,40 грн
ТОП продажів -20%
Груша Санта-Марія
ціна за 1 кг
67,34 грн 80,81 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
33,67 грн
-20%
Виноград зелений "Киш-миш"
ціна за 1 кг
52,50 грн 63,00 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
26,25 грн
ТОП продажів -20%
Сезон
Кошик
Ваш кошик порожній