Орех фундук жареный

Общая информация о орехе фундук

Одним из любимых многими лакомств являются орехи, а фундук считается одним из лучших и вкусных орешков из тех, которые можно найти в продаже. Его используют для приготовления всевозможных десертов, салатов и других блюд, его берут для перекусов, так как он быстро утоляет чувство голода. Поэтому рекомендуем купить фундук в нашем интернет-магазине.

Другое название. Фундук — это не совсем верное название ореха. Специалисты предлагают называть его лещиной крупной, так как это в большей степени соответствует действительности. Всем нам знакомы конфеты с соответствующим названием и изображением орешка на обертке. Именно так он и выглядит в дикой природе.

Происхождение. Где только не встретишь эту культуру. Она произрастает в лесах Украины, многих других стран Европы и Азии, но впервые была обнаружена в Помпее. Некоторые ученые утверждают, что употреблять эти орешки в пищу начали еще в глубокой древности, а точнее — в доисторический период.  Упоминания о фундуке встречаются в трудах древних писателей и философов. Тогда люди верили, что єтот орех способен сделать человека бессмертным.

Внешний вид. На кустах, которые в высоту достигают порой шести метров, орешки висят гроздями. Форма у орешков яйцеобразная, а в длину они достигают трех сантиметров. Ядра находятся в плотной оболочке.

Вкусовые характеристики. Орех заслужил свою популярность благодаря необычному, нежному и слегка сладковатому вкусу. Аромат он имеет явно выраженный, ореховый, поэтому фундук используется в разных кухнях мира. От более привычного нам грецкого ореха фундук сильно отличается, и поклонников у него довольно много среди жителей разных стран.

Как есть фундук. Особенно популярен жареный фундук. Его съедают просто так, потому что это — вкусно! В свежем и молотом виде орех добавляют в разные блюда, в том числе — мясо, дичь, рыбу: вкус становится более ярким и неповторимым. В некоторых странах спросом пользуется соленый, засахаренный, фундук.

Полезные свойства фундука

В этом орешке присутствуют витамины К, РР, Е, А, а также — группы В. Есть в его составе и йод, медь, цинк, фтор, калий и многие другие микро- и макроэлементы. Цены на фундук у нас невысокие, поэтому вы можете позволить себе использовать орех с пользой для здоровья.

• Способствует предотвращению заболеваний сердечно-сосудистой системы.
• Помогает скинуть лишние килограммы.
• Выводит из организма шлаки и токсины.
• Показан при малокровии и анемии.
• Доказано, что фундук укрепляет иммунную систему.
• Полезен для стабильной работы нервной системы и предотвращения последствий стрессов.

Противопоказания. Нежелательно включать фундук в свой рацион людям, страдающим сахарным диабетом, аллергией, проблемами с печенью и поджелудочной железой. Не рекомендован он и тем, у кого есть заболевания кишечника.

Как хранить фундук

Чтобы фундук оставался свежим, оставляйте его в сухих темных местах. В этом случае срок годности будет составлять не менее трех месяцев.

Как выбрать фундук

Эти орешки отличаются размерами, которые зависят от вида фундука. Обращайте внимание на целостность ядер, а также — их аромат. Очень важно, чтобы орешки были сухими, без признаков заболевания или повреждения насекомыми. 

Всем остальным советуем купить фундук оптом по разумным ценам в нашем интернет-магазине 💣.