Имбирь имп.

О товаре

Имбирь – многолетнее растение родом из Азии, корень которого широко используется. Внешне корень в нежно-коричневой, бывает кремовой кожуре, внутри от ярко-желтого до почти белого оттенка, зависит от сезонности. Корень имеет ярко выраженный вкус, пряный и острый одновременно, он особенно разнообразит ваше блюдо, и оно заиграет новыми красками.

Имбирь используют в приготовлении блюд, добавляют в салаты, делают заправки, маринуют, готовят напитки, используют в консервацию, делают цукаты и многое другое.

Полезных качеств у имбиря очень много, основные – укрепление иммунитета и противовоспалительные свойства, а также он является антиоксидантом и природным тонизирующим средством, имеет большое содержание витамина А, С, Е, К и многих других.

Хранение

Не привередлив к хранению, но все же для большей свежести можно положить его в холодильник.

Рецепт

Имбирь полезен как для очищения организма, так и для поднятия иммунитета, но иногда он может быть сильно острым. Предлагаем вам отличный рецепт имбиря, который можно добавлять к чаю или пить с теплой водой.

Ингредиенты:

• 250 г имбиря очистить от кожуры и нарезать слайсам;
• 2 лимона нарезать дольками;
• 250 г мёда.

В блендере или мясорубке измельчить имбирь и лимон, затем добавить мед и хорошо вмешать его. Такое варенье можно подавать к чаю, есть с печеньем, а также пить с теплой водой перед едой тем, кто хочет похудеть.