FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 417-40-02 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Капуста квашеная 900г
Капуста квашеная 900г
  • Капуста квашеная 900г
  • Капуста квашеная 900г

Капуста квашеная 900г

Код товара:
1205
В наличии
Цена за 1 шт
83,20 грн
Количество
Сумма
83,20 грн
Оплата

Курьеру при получении заказа

Картою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

Бесплатная доставка курьером FRUIT TIME (мин. сумма заказа 1 000,00 грн)

Характеристики
Изготовитель
Украина
Строк зберігання товару
8

Общая информация о квашеной капусте

Квашеная капуста – традиционная закуска на наших столах. Она не только вкусна и считается одним из самых популярных блюд в холодное время года, но и очень полезна.

Происхождение. Известно, что капусту люди научились выращивать задолго до наступления нашей эры. Изначально это растение имело другую форму, но со временем оно приобрело привычную нам округлость, и таким дошло до наших дней. Многие думают, что квасить этот овощ впервые начали в наших деревнях, однако, это не так. Ученые и историки уверены, что этим блюдом мы обязаны китайцам, которые придумали его две тысячи лет назад. Тем самым они ставили своей целью продлить срок хранения. Как и сегодня, в те далекие времена капусту заливали соленым раствором, и она начинала бродить под воздействием бактерий. В результате выделялся натуральный консервант – молочная кислота.

В древние времена квашеная капуста защищала мореплавателей от таких заболеваний, как цинга, которая развивается в результате недостатка витамина С. Сегодня купить квашеную капусту предлагаем в нашем магазине.

Внешний вид. Вряд ли найдется такой человек на просторах нашей страны, который никогда не видел квашеную капусту. Она представляет собой тонко шинкованный овощ с добавлением различных ингредиентов, таких как морковь, клюква, гранат. По своей структуре квашеная капуста немного нежнее и мягче свежей.

Вкусовые характеристики. Это блюдо запоминается хорошо заметной кислинкой. Вкусовых оттенков ему придают ингредиенты, которые добавляют в зависимости от рецепта. Аромат квашеной капусты напоминает запах свежего овоща, но и в нем заметна кислота. Цена квашеной капусты невысока, поэтому вы можете избавить себя от трудозатрат, необходимых для приготовления этой закуски.

Использование в кулинарии. Капуста квашеная сама по себе – отдельное блюдо, и его привыкли употреблять в качестве закуски к выпивке, дополнения к разного рода гарнирам, угощениям из мяса, птицы и рыбы. Однако из такой капусты можно приготовить множество всевозможных блюд. Она подходит для супов и борщей, тушения и обжарки, ее используют для начинки пирогов и пирожков.

Полезные свойства квашеной капусты

С давних времен люди заметили, что квашеная капуста оказывает положительное воздействие на организм.  Этот овощ в таком виде обладает следующими эффектами:

  • улучшает сопротивляемость организма к простудам;
  • укрепляет зубы, десна и кости;
  • повышает умственную активность;
  • наполняет организма энергией и бодростью;
  • восполняет в организме недостаток витамина с;
  • изгоняет лямблий и аскарид;
  • очищает и восстанавливает печень;
  • борется с расстройствами сна;
  • восстанавливает полезную микрофлору кишечника;
  • тормозит процессы старения;
  • предупреждает онкологию.

Противопоказания. Ограничить употребление квашеной капусты рекомендуется при язве желудка, циррозе, гепатите, и повышенной кислотности.

Как хранить квашеную капусту

Купив квашеную капусту оптом, храните ее на холоде в герметичной емкости в течение двух-трех месяцев.

Как выбрать квашеную капусту

Приобретайте не слишком хрустящую капусту. Продукт, который сильно хрустит, скорее всего, обработан кипятком, то есть. Часть витаминов в нем утеряна.

Еще никто не оставил отзыв об этом товаре
Добавить отзыв
Акционные товары
Редис красный Украина
цена за 1 кг
66,70 грн 73,37 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
33,35 грн
-10%
Ревень
цена за 1 кг
135,60 грн 149,16 грн
мин. колич. 0.25кг
кг
сумма
33,90 грн
-10%
Спаржа зеленая (аспарагус) Украина
цена за 1 кг
446,40 грн 491,04 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
223,20 грн
-10%
Корзина
Ваша корзина пуста