FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Капуста белокочанная

Капуста белокочанная

Код товара:
1199
Нет в наличии
Характеристики
Сезонность
Целый год
Изготовитель
Украина

Капуста белокочанная – один из самых используемых и распространенных овощей. Её широко используют в кулинарии, добавляют в разные блюда: борщи, супы, салаты, едят свежую, консервируют, добавляют в хлебобулочные изделия и другие блюда. Капуста содержит огромное количество витамина С и клетчатки, поэтому способствует хорошему пищеварению, выводит токсины и шлаки из организма, так же это диетический продукт, который выводит холестерин и в целом ускоряет метаболизм. Она не только полезна, а еще и практична: может очень долго храниться, при этом не портится и не теряет полезных веществ, за счет своего строения. Только верхние листья могут быть немного повреждены, при этом защищая все остальные. Капуста белокочанная может быть размером как футбольный мяч, по цвету от насыщенного зеленого до белого цвета.

Хранение

Хранится долго, важно, чтобы она была в сухом и прохладном месте, можно хранить на балконе, если нет морозов.

Рецепт «Квашенная капуста» – содержит больше витамина С, чем свежая, а также укрепляет иммунитет, ее можно есть как салат, так и тушить или жарить для дальнейшего использования.

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная 3 кг – нашинковать;
  • морковь крупная 2 шт. – натереть;
  • соль каменная – 50 г.

Смешать все ингредиенты в глубокой емкости и хорошо помять овощи, чтобы выделился сок, далее хорошо утрамбовать капусту, накрыть тарелкой, меньшего диаметра, чем емкость и сверху поставить 3-х литровую банку. Важно, чтобы сок покрывал всю емкость, ждем 3 дня. Капуста начнет бродить, выделять больше сока и газа, к концу закваски рассол станет прозрачным.

Акционные товары
Батат
цена за 1 кг
112,99 грн 129,94 грн
мин. колич. 0.25кг
кг
сумма
28,25 грн
-15%
Лайм
цена за 1 кг
148,37 грн 170,63 грн
мин. колич. 0.1кг
кг
сумма
14,84 грн
-15%
Помидор Кумато Украина
цена за 1 кг
51,36 грн 54,96 грн
мин. колич. 0.25кг
кг
сумма
12,84 грн
-7%
Микрогрин гороха
цена за 1 шт
28,53 грн 31,38 грн
мин. колич. 1шт
шт
сумма
28,53 грн
-10%
Салат Радичио
цена за 1 кг
148,37 грн 163,21 грн
мин. колич. 0.25кг
кг
сумма
37,09 грн
-10%
Корзина
Ваша корзина пуста