FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (050) 288-00-09 +38 (067) 574-56-64 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Укроп 100 г (шт.)

Укроп 100 г (шт.)

Код товара:
3319
В наличии
Цена за 1 шт
17,12 грн
Количество
Сумма
17,12 грн
Оплата

Картою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

По тарифам Новой Почты (минимальная сумма заказа 850,00 грн)

Характеристики
Изготовитель
Украина
Условия хранения
от +2 t° до +6 t°
Срок хранения
от 3 до 5 дней
Углеводы, г
6
Белки, г
2
Жиры, г
0.5
Калории, ккал
40

Общая информация об укропе

Мы уже не можем представить свою кухню без использования этой зелени. Укроп по праву считается самой распространенной приправой, которая делает блюда не только вкуснее, но и полезнее. Он относится к роду Зонтичные и является однолетником.

Другие названия. Это растение всегда называют укропом, добавляя к нему «пахучий» или «душистый». Купить укроп вы можете в нашем интернет-магазине.

Происхождение. Никто не знает, когда именно люди познакомились с этим листовым овощем, но в трудах древних греков говорится о том, что растение использовалось ими очень широко. Родиной этой ароматной травы считается Средиземноморье. В древности траву использовали для изгнания из домов злых духов: считалось, что аромат укропа способен победить нечистую силу. Использовали траву не только в кулинарии, заправляя ею буквально все блюда, но и в медицине.

Еще в 4-3 веках до нашей эры ученые и философы упоминали укроп в своих трудах. А в наших краях укроп стал известен в 5 веке.

Внешний вид. Высота растения варьируется от 40 до 120 сантиметров. Оно отличается прямостоячим стеблем со множеством ветвей, на которых можно заметить тончайший восковой налет. Листья у травы зеленые, а соцветия она дает желтые. Сегодня известно множество сортов этой культуры.

Вкусовые характеристики. Вкус укропа можно назвать освежающим, слегка сладковатым. Аромат у него стойкий, с оттенками тмина, немного резковатый ввиду высокого содержания эфирного масла. Приятный запах  сохраняется даже после тепловой обработки, хотя вкусовые характеристики изменяются.

Использование в кулинарии. Особую популярность укроп приобрел в консервации. Его закладывают к огурцам, помидорам и другим овощам и они становятся душистыми. Но это — не единственная причина. Дело в том, что трава препятствует заплесневению заготовок. При приготовлении различных блюд используют не только листья, но и семена этого растения. Эта ароматная зелень идеально подходит к первым и вторым блюдам: супам, кашам, мясу, рыбе, морепродуктам, овощам. Она превосходно «звучит» в салатах и закусках. Укроп считается хорошим ингредиентом для соусов — сметанных и майонезных.

В некоторых случаях в выпечку добавляют масло укропа, которое делает ее ароматной. Обратите внимание: цена на укроп в нашем магазине невысока и вы можете позволить себе такую покупку в больших количествах.

Полезные свойства укропа

В составе этой травы содержится большое количество витаминов, в том числе А и С, а также органических соединений. Присутствуют в нем железо, марганец, фолиевая кислота. Организму человека укроп приносит следующую пользу:

  • улучшает работу ЖКТ, предупреждает развитие запоров;
  • оказывает успокаивающее действие, борется с бессонницей;
  • при регулярном употреблении оказывает профилактическое действие против диабета;
  • укрепляет иммунную систему;
  • препятствует газообразованию, поэтому часто применяется для малышей;
  • благодаря противовоспалительному действию препятствует появлению артрита;
  • уничтожает вредоносные бактерии в ротовой полости;
  • выводит из организма токсичные вещества;
  • препятствует развитию раковых клеток.

Противопоказания. Не рекомендуется употреблять укроп людям с индивидуальной непереносимостью этого продукта.

Как хранить укроп

Если вы решили приобрести укроп оптом, храните его в морозильнике, поместив в пакеты и создав в них вакуум. Если собираетесь употребить в ближайшее время, оберните чистой влажной тряпкой и отправьте в холодильник.

Как выбрать укроп

Приобретайте эту зелень только в том случае, если листья не подают признаков увядания или засыхания. Их оттенок должен быть зеленым. 

Акционные товары
Груша Конференция
цена за 1 кг
84,46 грн 101,35 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
42,23 грн
-20%
Грибы Шиитаке
цена за 1 кг
645,41 грн 774,49 грн
мин. колич. 0.2кг
кг
сумма
129,08 грн
-20% Новинка
Груша Санта-Мария
цена за 1 кг
67,34 грн 80,81 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
33,67 грн
-20%
Виноград зелёный Кишмиш
цена за 1 кг
52,50 грн 63,00 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
26,25 грн
ТОП продаж -20%
Сезон
Грибы вешенка
цена за 1 кг
85,60 грн 102,72 грн
мин. колич. 0.25кг
кг
сумма
21,40 грн
ТОП продаж -20%
Корзина
Ваша корзина пуста