Петрушка листовая
Курьеру при получении заказа
Картою онлайн Visa, MasterCard
Бесплатная доставка курьером FRUIT TIME (мин. сумма заказа 1 500,00 грн)
Общая информация о листовой петрушке
Петрушка на наших толах считается самой популярной зеленью. Она не только придает блюдам аромата, но и приносит организму человека большую пользу, так как содержит в своем составе много витаминов.
Происхождение. Это растение впервые возникло в 6 веке нашей эры, а родиной его являются средиземноморские страны. Изначально петрушку выращивали для украшения придомовых территорий, но со временем люди узнали о том, что она имеет превосходный вкус и аромат, и начали включать ее в свой рацион. Так эта зелень распространилась по миру и сегодня купить петрушку листовую вы можете в нашем интернет-магазине.
Внешний вид. На зеленых стеблях расположены гладкие листья такого же оттенка, дважды или трижды рассеченные. Сверху листки блестящие, а с внутренней стороны матовые. В высоту растение может достигать 90 сантиметров.
Вкусовые характеристики. Листовая петрушка пряная, слегка маслянистая, терпкая и сладковатая. Продукт лишен горечи и имеет характерный сильный аромат.
Использование в кулинарии. Этот листовой овощ нашел, пожалуй, самое широкое применение в кухнях разных народов мира. Его добавляют в супы, борщи, супы-пюре, салаты, блюда из мяса, рыбы, птицы, овощей. Съедать петрушку можно в натуральном виде, и нередко тот, кто хочет похудеть, заменяет ею хлеб. Хозяйки и профессиональные повара используют эту зелень не только для того, чтобы дополнить вкус пищи, но и для украшения блюд. Отметим, что цена на листовую петрушку в нашем магазине невысока.
Полезные свойства листовой петрушки
Использовать петрушку в медицине начали еще в древности. В ее состав входят белки, поэтому вегетарианцы заменяют ею мясо. Организму эта зелень принесет следующую пользу:
- улучшит остроту зрения;
- приведет в норму работу желудочно-кишечного тракта;
- добавит энергии и сил;
- улучшит настроение;
- затормозит процесс старения;
- улучшит работу системы пищеварения;
- купирует головные боли;
- устранит неприятный запах из полости рта;
- предупредит заболевания сердечно-сосудистой системы;
- стабилизирует работу мочеполовой системы.
Противопоказания. Отказаться от употребления петрушки необходимо при нефрите, цистите и аллергии на продукт.
Как хранить листовую петрушку
Лучше всего хранить петрушку, поставив в стакан с водой и обмотав листья полиэтиленовым пакетом.
Как выбрать листовую петрушку
Приобретайте зелень с упругими листьями без следов увядания. Оттенок продукта должен быть зеленым.