Помидор розовый ТМ Гордий (томат)

Общая информация о розовых помидорах

Помидоры – одни из наиболее распространенных овощей в нашем регионе. Мы настолько к ним привыкли, что уже и не задумываемся о том, насколько они полезны для организма. В продаже эти плоды доступны на протяжении круглого года.

Другие названия. В переводе с итальянского слово «помидор» означает «золотое яблоко», но в наших краях его чаще всего называют томатом. Сегодня предлагаем вам купить розовый помидор Гордий, который считается одним из самых вкусных.

Происхождение. Ученые до сих пор подлинно не установили, где именно возникли помидоры. Одна из версий сходится к тому, что впервые их стали культивировать в Индии, другая свидетельствует о том, что впервые томаты появились в Китае. На территории этого государства археологи нашли семена, возраст которых составляет около двух тысяч лет. Историки полагают, что к нам эти овощи пришли из Америки. Однако в странах Европы еще 300 лет назад их считали ядовитыми и выращивали сугубо в декоративных целях. Со временем помидоры стали культивировать в разных странах и получать новые сорта.

Внешний вид. Исходя из названия, нетрудно догадаться, что розовые помидоры отличаются от всех остальных сугубо своим оттенком. Форма у них идеально ровная, округлая, а оттенок кожуры – розовый.

Вкусовые характеристики. На вкус эти плоды в большей степени сладкие. Мякоть у них упругая и сочная, кожура твердая. Аромат у этих томатов характерный, явно выраженный.

Использование в кулинарии. Трудно назвать такое блюдо, которое можно было бы испортить томатами. Их добавляют в борщи, супы, гарниры, блюда из мяса, рыбы и птицы. Исключение не составляют даже десерты. Спелые помидоры чаще всего употребляют в натуральном виде. Их съедают, разрезав на кусочки, или добавляют в салаты. Большинство сортов помидоров подходят для консервации и других заготовок на зиму. Часто томат Гордий используют в вяленом и перетертом виде.

Полезные свойства розовых помидоров

Мало кто знает о том, что розовые помидоры намного полезнее красных, так как витаминов и микроэлементов в их составе присутствует больше. Особенно много в таких томатах витамина С. Здоровью человека они приносят огромную пользу. Перечислим лишь некоторые эффекты:

• укрепляют сердечно-сосудистую систему;
• помогают избежать сезонных вирусных заболеваний;
• приводят в норму кровяное давление;
• повышают содержание гемоглобина;
• разжижают кровь, препятствуют тромбозам;
• устраняют запоры, приводят в норму перистальтику;
• выводят плохой холестерин;
• предупреждают болезнь альцгеймера;
• снимают воспалительные процессы в организме.

Противопоказания. Показаниями к исключению томатов из рациона являются аллергия, подагра, язва желудка, заболеваниях почек.

Как хранить розовые помидоры

Если вы решили купить розовые помидоры Гордий оптом, то храните их в сухом и прохладном помещении, предварительно сложив в ящик или корзину.

Как выбрать розовые помидоры

Приобретайте только свежие плоды, без темных пятин, вмятин и неприятного запаха.