Сушеная груша

Общая информация о сушенных грушах

Сушеная груша является плодами груши, которые высушены на солнце естественным образом или искусственно в специально оборудованных сушилках. Продукт считается очень полезным и рекомендуется к включению в рацион в целях профилактики и исцеления от многих заболеваний. В Украине купить сушеную грушу можно в магазине продуктов FRUIT TIME.

Происхождение. Как свидетельствуют исторические документы, груша выращивалась еще жителями Древней Греции за тысячу лет до нашей эры, которые высоко ценили фрукт за его вкус и целебные свойства. Первое литературное упоминание о груше найдено в произведении Гомера «Одиссея», где о ней говорится, как о фрукте, напоминающем своим вкусом мед.

Внешний вид. Продукт имеет морщинистый вид и цвет, который варьируется от желто-коричневого до темно-коричневого в зависимости от сорта и степени просушки.

Вкусовые характеристики. В сушеном виде фрукт отличается очень сладким вкусом с привкусом меда, орехов и клубники.

Как есть сушенные груши. Подобно другим сухофруктам, сушеную грушу можно есть в качестве лакомства или перекуса. Однако в большинстве случаев продукт используется для приготовления компотов, фруктового чая, начинки для выпечки, запеканок, блюд из мяса и птицы.

Полезные свойства сушенных груш

Продукт рекомендуется включать в рацион детям, пожилым людям, людям, перенесшим тяжелые заболевания и операции. В его состав входит большое количество витаминов и других элементов, необходимых организму человека, таких, как:

• витамины А, В, С, К, Н, РР;
• клетчатка;
• фолиевая кислота;
• антиоксиданты;
• танин;
• йод;
• калий;
• железо;
• другие минеральные элементы.

Регулярное употребление в пищу данного сухофрукта способствует такому положительному эффекту для организма, как:

• укреплению сердечной мышцы и стенок сосудов;
• улучшение кровообращения;
• улучшение работы ЖКТ;
• улучшение зрения;
• лечение простудных и воспалительных заболеваний;
• стабилизация артериального давления;
• укрепление иммунитета;
• укрепление нервной системы.

Противопоказания. Продукт не рекомендуется употреблять людям, страдающим от его индивидуальной непереносимости.

Как выбрать сушенные груши

При покупке сухофрукта, следует обращать внимание на то, чтобы не было плесени или гнили, чтобы он имел приятный чистый и ровный цвет, не издавал неприятного запаха.

Как хранить сушенные груши

Хранить данный продукт необходимо в темном и сухом месте при температуре не ниже 10 градусов. Ни в коем случае нельзя хранить сухофрукт в полиэтиленовом пакете.