FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 417-40-02 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Баклажан Украина

Баклажан Украина

Код товара:
1048
В наличии
Цена за 1 кг
67,20 грн
Количество
Сумма
67,20 грн
Оплата

Курьеру при получении заказа

Картою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

Бесплатная доставка курьером FRUIT TIME (мин. сумма заказа 1 500,00 грн)

Характеристики
Сезонность
Июль-сентябрь
Изготовитель
Украина
Срок хранения
от 3 до 5 дней
Условия хранения
от +4 t° до +10 t°
Углеводы, г
4.5
Белки, г
1.2
Жиры, г
0.1
Калории, ккал
24
Строк зберігання товару
6

Общая информация о баклажане Украина

Среди разных представителей пасленовых большим спросом пользуется такой овощ, как баклажан. Его по праву считают одним из важных компонентов, которые входят в состав различных грузинских блюд. На территории Европы он также пользуется большой востребованностью, так как имеет привлекательные вкусовые характеристики.

Другие названия. Рассматривая разные сорта овоща, каждый из них имеет собственное название. Но в общем, если вы решили купить баклажаны, то стоит заметить, что очень часто на ценниках в магазинах или на прилавках можно найти такое название, как «синенькие».

Происхождение. Впервые процессом выращивания баклажанов начали заниматься на территории Южной Азии, Индии и Дикого Востока. На территорию Африки этот овощ попал в 9 веке благодаря тому, что его завезли арабы. В Древней Греции и Риме к баклажану относились с опаской, так как считали, что после его употребления человек приходит в состояние сумасшествия.

Внешний вид. Форма плодов баклажанов может быть различной. Очень часто в продаже встречаются синенькие с округлой, грушевидной или же цилиндрической формой. В основном это связано с тем, какой сорт баклажана будет выбран человеком. Что же касается такого параметра, как цена на баклажаны, она определяется конкретным сортом, а не внешними характеристиками. Цвет кожицы баклажанов может быть разным. Зачастую в продаже встречаются синенькие с насыщенным фиолетовым оттенком, но можно встретить представителей, которые имеют светлый окрас. По фактуре синенькие бывают гладкими или же матовыми.

Вкусовые характеристики. Среди всех представителей пасленовых именно баклажан имеет ярко выраженный пикантный вкус, который проявляется в процессе приготовления различных блюд.

Как есть баклажан. Использование этого овоща в кулинарии является достаточно широким. Его используют в процессе приготовления салатов, закусок и добавляют в различные блюда. Очень часто синенькие используют в консервации, но наилучше свои вкусовые характеристики баклажан открывает в тушенном, запеченном и жареном виде.

Полезные свойства баклажана

В составе синеньких находятся следующие полезные элементы:

  • натрий;
  • кальций;
  • калий;
  • магний;
  • витамины С, А, К, В.

Помимо этого, баклажаны полезно употреблять при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, при сахарном диабете, для восстановления нормальной работы нервной системы, а также для профилактики развития онкологических заболеваний.

Противопоказания. Индивидуальная непереносимость овоща является прямым противопоказанием к употреблению баклажана.

Как хранить баклажан

Если вы решили купить баклажаны оптом, важно обеспечить оптимальные условия для хранения. Для этого овощ помещается в холодное место, где соблюдается температура в 8-10 градусов. При таких показателях он может храниться порядка 4 недель.

Как выбрать баклажан

Выбирая синенькие, важно смотреть на внешние характеристики, так как цвет должен быть равномерным и насыщенным, кожура достаточно гладкой, а вес достаточно большим.

Отзывы
18.07.2022
женя женя
норм баклажани
20.07.2022
Марія
Привезли великого розміру, але свіжі, не в'ялі. Я люблю невеличкі, але сказали наступного разу в коментарях вказувати свої побажання
09.08.2022
Тома К.
Завжди купуємо баклажан, коли плануємо барбекю )) Соус робимо з йогурта з часником
Добавить отзыв
Акционные товары
Орех миндаль
цена за 1 кг
567,30 грн 624,03 грн
мин. колич. 0.25кг
кг
сумма
141,83 грн
-10%
Батат
цена за 1 кг
144,60 грн 166,29 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
72,30 грн
-15%
Капуста брокколи
цена за 1 кг
231,70 грн 254,87 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
115,85 грн
-10%
Орех макадамия
цена за 1 кг
585,30 грн 643,83 грн
мин. колич. 0.15кг
кг
сумма
87,80 грн
-10%
Корзина
Ваша корзина пуста