FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Капуста кольраби

Капуста кольраби

Код товара:
1209
Нет в наличии
Характеристики
Сезонность
Целый год
Изготовитель
Испания

Капуста кольраби – корнеплод, который по форме напоминает зеленую редьку. Внешне она покрыта плотной шкуркой зеленого цвета, имеет небольшой зеленый хвостик, внутри белого цвета, по вкусу похожа на стержень белокочанной капусты, она не имеет горького вкуса, приятная и хрустящая.

На кухне применение купусты кольраби широко: её добавляют в свежие салаты, тушат с овощами, жарят на гриле, запекают в духовке, добавляют в рагу и многое другое.

Полезных веществ много как в термически обработанном виде, так и в сыром. Кольраби положительно влияет на печень, улучшает кровообращение, очищает кишечник, приводит в норму уровень холестерина, выводит токсины, укрепляет иммунитет.

Хранение

Капуста кольраби долго хранится, желательно в холодильнике или в любом другом прохладном темном месте.

Рецепт

Блюдом, которым вы удивите гостей, станет жареная капуста в кляре.

Ингредиенты:

  • капуста кольраби – 700 г помыть и нарезать кружочками;
  • яйца – 2 шт.;
  • мука – 4 ст. л.;
  • подсолнечное масло – 3 ст. л.;
  • укроп – 50 г мелко нарезать;
  • соль и перец по вкусу.

В глубокой тарелке смешать для кляра яйцо, муку, 3 ст. л. масла и специи, на разогретую сковороду вылить масло, каждый кусочек кольраби погрузить в кляр и выложить на сковороду, обжарить с двух сторон до готовности.

Акционные товары
Батат
цена за 1 кг
112,99 грн 129,94 грн
мин. колич. 0.25кг
кг
сумма
28,25 грн
-15%
Ежевика Украина
цена за 1 кг
136,96 грн 150,66 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
68,48 грн
-10%
Сезон
Огурец колючий Украина
цена за 1 кг
12,55 грн 13,81 грн
мин. колич. 0.25кг
кг
сумма
3,14 грн
-10%
Помидор Украина
цена за 1 кг
39,95 грн 43,95 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
19,98 грн
-10%
Баклажан Украина
цена за 1 кг
33,10 грн 37,07 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
16,55 грн
-12%
Корзина
Ваша корзина пуста