Малина Украина

Общая информация о малине

Малина является полукустарником семейства Розовых. Растение растет в лесах, на речных берегах, на вырубках. Разводится на приусадебных участках, на дачных участках и в садах. Плоды созревают в июле, ремонтантные сорта дают плоды несколько раз за сезон. Купить малину можно в интернет-магазине FRUIT TIME, в котором вне зависимости от сезона можно заказать свежие и качественные продукты растительного происхождения, как отечественные, так и из других стран.

Происхождение. Малина впервые была обнаружена в Греции в 1-м веке н.э. Поскольку первая малина была найдена на горе Иде, первоначальное название культуры было ideus. Кроме того, именно в то время начиналось зарождение христианства. По этой причине малину называли также «божественной ягодой». Первое время её использовали лишь как лекарство. Греки и римляне делали из плодов малины настойку, которая использовалась при укусах змей, скорпионов.

Внешний вид. Плод малины образуется из большого количества сросшихся между собой маленьких плодов с косточкой, которые прикреплены к плодоножке конической формы. Вокруг плодоножки крохотные плоды собираются в шарообразную головку ярко-красного, бледно-красного, оранжевого или желтого цвета. Созревшие плоды с легкостью отделяются от плодоножки.

Вкусовые характеристики. Плоды малины очень сочные и ароматные. Вкус ягод невероятно сладкий, но имеет легкий привкус кислинки.

Как есть малину. Плоды можно употреблять в пищу в свежем виде, сорвав с куста. Малину подают к столу в качестве десерта со сливками, сметаной, мороженым. Из малины делают варенье, компот, желе, мармелад, настойки, наливки, вина.

Полезные свойства малины

В компании FRUIT TIME можно купить оптом малину, которая является уникальной культурой, поскольку помимо удивительного вкуса обладает большим количеством полезных качеств. В ягодах малины содержатся такие элементы, как:

• витамин С;
• салициловая кислота;
• эллаговая кислота;
• медь;
• железо;
• фосфор;
• магний.

Свои целебные качества ягода не теряет при термообработке. Целебные свойства ягоды полезны в следующих случаях:

• простуда, ОРЗ, грипп, ангина;
• возникновение воспалительных процессов в организме;
• заболевания ЖКТ;
• укрепляет сердечно-сосудистую систему;
• улучшает мозговую активность;
• предотвращает возникновение и развитие онкологических заболеваний;
• укрепляет иммунитет.

Противопоказания. Малину не рекомендуется в большом количестве есть людям, склонным к аллергическим реакциям и страдающим от бронхиальной астмы.

Как выбрать малину

Покупая малину, следует внимательно осматривать ягоды, чтобы убедиться в том, что они сухие, на них отсутствует плесень и следы вредителей. Ягоды должны быть упругие, равномерно окрашенные и издавать сильный аромат. Ни в коем случае нельзя покупать вялые, влажные ягоды.  В интернет-магазине FRUIT TIME всегда можно приобрести по доступной цене малину любых сортов.

Как хранить малину

Свежую малину можно хранить в холодильнике не более двух-трех суток. Прежде, чем уложить ягоду в посуду, следует убедиться, что она совершенно сухая.