Перец чили зеленый Украина

Общая информация о зеленом перце чили

Перец чили зеленый является острым перцем чили, который не достиг окончательной спелости, но уже имеет полный набор витаминов и полезных элементов. В настоящее время растение культивируется практически во всем мире и высоко ценится за свои вкусовые и целебные качества. Самыми крупными поставщиками культуры на мировой рынок являются Таиланд и Индия. В Украине купить перец чили зелёный можно в интернет-магазине продуктов FRUIT TIME, который признан лидером по доставке продуктов высокого качества, свежих овощей, ягод, орехов и экзотических фруктов в дома украинцев.

Происхождение. Родиной перца чили является Южная Америка. Растение обнаружено археологами в местах раскопок на территории современного Перу. Как свидетельствуют находки, культура выращивалась местными жителями задолго до того, как на американский континент высадились первые европейцы. 

Внешний вид. Зеленый перец чили представляет собой удлиненные узкие плоды длиной 13-16 сантиметров в форме стручков. Кожура недозрелого перца зеленая, гладкая, с глянцевым блеском.

Вкусовые характеристики. Зеленый перец чили имеет несколько щадящий, не такой обжигающий вкус, как его красный собрат, с легким травяным оттенком.

Как употреблять в пищу. Растение употребляется в пищу как в свежем виде, так в сушеном и маринованном. Перец чили способен придать своеобразный вкусовой оттенок блюду, усилив его остроту и аромат.

Полезные свойства зеленого перца чили

Зеленый перец чили способен не только придать более насыщенный вкус и аромат приготовленному блюду, но принести большую пользу человеческому организму, поскольку обладает рекордным количеством витаминов и полезных элементов.  Врачи отмечают, что самое большое исцеляющее действие растение оказывает на людей, страдающих от сахарного диабета, поскольку оно способствует созданию сбалансированного уровня сахара в организме. Кроме того, включение овоща в рацион может принести следующую пользу:

• укрепить иммунную систему;
• укрепить стенки кровеносных сосудов;
• укрепить нервную систему;
• излечить бессонницу;
• нормализовать артериальное давление;
• предотвратить возникновение сердечно-сосудистых патологий;
• активизировать мозговую деятельность;
• повысить жизненный тонус.

Противопоказания. Перец не следует употреблять людям, страдающим от гастрита и изжоги.

Компания FRUIT TIME обеспечивает своим партнерам сегмента HoReCa быструю и регулярную доставку зеленого перца чили по доступной цене с гарантией высокого качества продукции.

Как выбрать зеленый перец чили

Приобретая свежий перец, следует помнить, что плоды должны быть твердыми и иметь яркий зеленый цвет. Если стручки имеют сморщенный поблекший вид, от покупки лучше отказаться, поскольку эти признаки говорят о долгом хранении в магазине без соблюдения необходимых условий. В интернет-компании FRUIT TIME, пользующейся безупречной репутацией и доверием у рядовых украинцев, заведений общепита, торговых сетей и благотворительных организаций, можно заказать зелёный перец чили оптом. Продукция высокого качества будет оперативно доставлена по указанному адресу.

Как хранить зеленый перец чили

Перец чили хорошо сохраняется в герметично закрытой емкости. Также растение можно хранить в морозильной камере, предварительно помыв и просушив.