FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (050) 288-00-09 +38 (067) 574-56-64 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
ТОП продаж
Перец халапеньо

Перец халапеньо

Код товара:
1460
В наличии
Цена за 1 кг
330,98 грн
Количество
Сумма
82,75 грн
Оплата

Картою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

По тарифам Новой Почты (минимальная сумма заказа 850,00 грн)

Характеристики
Сезонность
Целый год
Изготовитель
Мексика
Условия хранения
от +2 t° до +6 t°
Срок хранения
от 3 до 5 дней
Углеводы, г
5.9
Белки, г
1.4
Жиры, г
0.6
Калории, ккал
30

Общая информация о перце халапеньо

Перец халапеньо является одним из видов перца чили, который ценится за пряный аромат и жгучий вкус. Название культуры происходит от названия города Халапа, в котором данное растение выращивается с давних времен. Самым крупным поставщиком перца халапенью являются Мексика и Южная Америка. В Украине купить халапенью можно в дистрибьюторской компании FRUIT TIME, в которую доставляются качественные продукты, фрукты и овощи из более, чем 30 стран мира.

Происхождение. В начале 16-го столетия испанские конкистадоры завоевали Мексику и основали порт Веракрус. Из нового порта в Европу стали отправляться корабли с золотом, серебром, шоколадом и острым перцем чили, вкус которого очень быстро был оценен жителями «Старого света». Скоро о необыкновенном жгучем перце узнали во всех европейских регионах.

Внешний вид. Плоды халапеньо достигают в длину 9-10 сантиметров. Собирается перец, когда плоды имеют зеленый цвет, поскольку покрасневший перец считается некачественным. Красные плоды нередко сушат или коптят.

Вкусовые характеристики. Перец халапеньо очень острый и жгучий на вкус. Он высоко ценится любителями острых блюд.

Как употреблять в пищу. Сбор и обработка перца возможна лишь, если на руках надеты перчатки. В противном случае на руках может появиться сильное раздражение от контакта с «горячим» перцем. Перец используется в кулинарии в свежем, сушеном или консервированном виде. Он очень хорошо сочетается с мясными блюдами, с блюдами из птицы, рыбы, овощей, грибов. Халапеньо нередко добавляют в соусы, супы, салаты, рагу, в несладкую выпечку.

Полезные свойства перца халапеньо

Халапенью иногда называют «жгучим целителем». В его состав входят такие полезные компоненты, как:

  • вода;
  • пищевые волокна;
  • зола;
  • бета-каротин;
  • витамины А,В,С,К;
  • эфирные масла.

Перец способен оказывать исцеляющий эффект при следующих патологиях:

  • сердечные болезни;
  • болезни и хрупкость сосудов;
  • высокое артериальное давление;
  • тромбоз;
  • плохой обмен веществ;
  • истощенная нервная система;
  • бессонница;
  • недостаточно активная мозговая деятельность;
  • ослабленный иммунитет;
  • быстрая утомляемость;
  • плохая работа ЖКТ;
  • плохое пищеварение.

Противопоказания. Халапеньо с осторожностью следует употреблять в пищу людям, страдающим язвой желудка, аллергическими явлениями, заболеваниями почек и печени.

Интернет-магазин FRUIT TIME реализует халапеньо по доступным ценам постоянным клиентам, крупным торговым сетям и рядовым украинцам.

Как выбрать перец халапеньо

Покупая халапеньо, следует обращать внимание на то, как выглядят стручки. Стручки должны быть гладкими, без пятен и повреждений, зеленого цвета. Перец красного цвета лучше всего покупать в высушенном или маринованном виде. Заказать халапеньо оптом можно в компании FRUIT TIME, которая самостоятельно организовывает импорт продуктов высокого качества из любой точки мира.

Как хранить перец халапеньо

Хранить халапеньо лучше всего в хорошо проветриваемом помещении с умеренной влажностью в герметичной упаковке. В таких условиях перец сохраняется без потери своих вкусовых и полезных свойств в течение недели. Кроме того, перец можно хранить в морозилке, предварительно помыв, высушив и упаковав в полиэтиленовый пакет. В замороженном виде перец халапеньо может храниться в течение года.

Акционные товары
Груша Санта-Мария
цена за 1 кг
67,34 грн 80,81 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
33,67 грн
-20%
Гриб еринги (эринги)
цена за 1 кг
445,11 грн 534,13 грн
мин. колич. 0.4кг
кг
сумма
178,04 грн
-20%
Грибы Шиитаке
цена за 1 кг
645,41 грн 774,49 грн
мин. колич. 0.2кг
кг
сумма
129,08 грн
-20% Новинка
Тыква Украина
цена за 1 кг
13,70 грн 16,44 грн
мин. колич. 3кг
кг
сумма
41,10 грн
-20%
Виноград зелёный Кишмиш
цена за 1 кг
52,50 грн 63,00 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
26,25 грн
ТОП продаж -20%
Сезон
Корзина
Ваша корзина пуста