Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
ТОП продаж
Перец халапеньо

Перец халапеньо

Код товара: 1460
В наличии
Цена за 1 кг
445,11 грн
Количество
мин. колич. 0.25кг
Сумма
111,28 грн

Характеристики

Сезонність
Целый год
Виробник
Мексика
Условия хранения
от +2 t° до +6 t°
Срок хранения
от 3 до 5 дней
Калории, ккал
30
Белки, г
1.4
Углеводы, г
5.9
Жиры, г
0.6
Оплата

Картою онлайн

Доставка

Новая почта (минимальная сумма заказа 850,00 грн)

О товаре

Перец халапеньо – разновидность перца, который пришел к нам с Южного континента Америки. Имеет такое название в честь мексиканского города Халапа, где его больше всего выращивали и применяли в блюдо. Он имеет свой острый привкус, который отличается от других видов перца, внешне он красивого, насыщенного зеленого цвета, небольшой по размерам от 8 до 12 см в длину и бывает немного изогнутый, внутри маленькие белые семена. Так как родом он из Мексики, то в большинстве блюд мексиканской кухне используется именно этот сорт, на наших кухнях он так же популярен: добавляют свежим в блюда, высушивают, маринуют, запекают с овощами, жарят на гриле и просто добавляют для пикантности. Стоит с осторожностью использовать в блюдах и при готовке стоит надевать перчатки, он острый и может вызвать изжогу или ожог. 

Полезные свойства этого вида перца обширны: он ускоряет метаболизм, улучшает работу кишечника, положительно влияет на работу сердца и кровеносных сосудов. Будьте осторожны, в больших количествах может вызвать ожог.

Хранение

Обязательно хранить в холодильнике.

Рецепт «Маринованный халапеньо» - вкусным и пикантным дополнением к блюду станет

Ингредиенты:

  • перец 15 - 18 шт – порезать кружочками и удалить хвостики,
  • вода 240 мл,
  • чеснок 2 зубчика – почистить,
  • сахар 4 ст. ложки,
  • соль 2 ст. ложки,
  • уксус 240 мл.

В глубокую кастрюлю вылить воду, добавить сахар, соль и довести до кипения, затем добавить уксус, чеснок и халапеньо, накрыть крышкой и оставить на мелком огне на 5-7 минут, затем снять с огня. В чистые баночки переложить перец и залить маринадом, крышки закатать и дать остыть.

Акционные товары
Яйцо куриное коричневое C0 1 шт
цена за 1 шт
4,34 грн 4,99 грн
мин. колич. 30шт
шт
сумма
130,20 грн
-15% Новинка
Редис красный
цена за 1 кг
37,66 грн 45,19 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
18,83 грн
-20%
Изюм тёмный  имп.
цена за 1 кг
74,18 грн 89,02 грн
мин. колич. 0.2кг
кг
сумма
14,84 грн
-20%
Маковая начинка
цена за 1 шт
74,18 грн 85,31 грн
мин. колич. 1шт
шт
сумма
74,18 грн
-15%
Мука 5 кг
цена за 1 шт
127,60 грн 153,12 грн
мин. колич. 1шт
шт
сумма
127,60 грн
-20%
Корзина
Ваша корзина пуста