FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (050) 288-00-09 +38 (067) 574-56-64 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Не рекомендуем доставку службой Новая почта
Щавель

Щавель

Код товара:
1724
В наличии
Цена за 1 кг
126,80 грн
Количество
Сумма
31,70 грн
Оплата

Картою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

По тарифам Новой Почты (минимальная сумма заказа 1 500,00 грн)

Характеристики
Сезонность
Целый год
Изготовитель
Украина
Условия хранения
от +2 t° до +6 t°
Срок хранения
от 3 до 5 дней
Углеводы, г
2.9
Белки, г
1.5
Жиры, г
0.3
Калории, ккал
19

Общая информация о щавеле

Щавель – это листья одноименного растения, очень популярные в кухнях народов разных стран. Они наполнены витаминами и микроэлементами, благодаря чему очень полезны для здоровья.

Происхождение. Щавель также называют кислицей, кисличкой, кисленицей, кислушкой. Изначально он считался сорным растением, но древние римляне использовали его в медицинских целях. В 12 веке французы в числе первых стали употреблять щавель в пищу, после чего растение приобрело популярность в других странах Европы. У этой культуры нет родины, и ботаники относят ее к космополитам, так как произрастает она повсеместно, а больше всего щавеля в умеренных широтах северного полушария. Сегодня купить щавель вы можете в нашем интернет-магазине.

Внешний вид. Эта трава знакома нам с детства. Листья довольно крупные, имеющие яйцевидную форму, окрашенные в ярко-зеленый цвет. Структура у них плотная, мясистая, поверхность гладкая.

Вкусовые характеристики. Вкус у этой зелени насыщенный, с явно выраженной кислинкой. Культуре свойственна умеренная терпкость, которая придает блюдам пикантности.

Использование в кулинарии. Щавель нашел широкое применение в кулинарии. Ему отдают предпочтение любители кислинки. Подходят эти зеленые листья для салатов, вторых и первых блюд. Весной на наших столах появляется зеленый борщ, одним из ингредиентов которого является щавель. Мало кто знает о том, что из него также можно готовить чаи, соусы и приправы. Удивительными нотками играет начинка для выпечки с добавлением кислицы. Некоторые употребляют ее в натуральном виде, срывая прямо с грядок. К слову, цена на щавель в нашем магазине приемлемая.

Полезные свойства щавеля

В этих листьях так много витаминов, что многие считают их лучшим средством в борьбе с весенним авитаминозом. Здоровью человека растение принесет следующую пользу:

  • улучшит состояние сосудов;
  • нормализует свертываемость крови;
  • продлит здоровье органов зрения;
  • наполнит организм бодростью и энергией;
  • поможет развитию плода у беременных женщин;
  • улучшит работу органов пищеварения;
  • повысит аппетит после заболеваний;
  • улучшит кровообращение предстательной железы у мужчин;
  • поможет избавиться от лишних килограммов;
  • повысит уровень гемоглобина в крови;
  • продлит красоту и молодость;
  • укрепят иммунитет и нервную систему у детей старше трех лет.

Противопоказания. Отказаться от употребления щавеля специалисты рекомендуют в следующих случаях: при мочекаменной болезни, панкреатите, серьезных проблемах с желудочно-кишечным трактом, обострении гастрита, а также при индивидуальной непереносимости продукта.

Как хранить щавель

Купив щавель оптом, храните его, поставив в емкость с водой. Вы также можете поместить его в закрытую емкость и поставить в холодильник, где он сохранит свою свежесть на протяжении 20 дней. На зиму щавель можно законсервировать.

Как выбрать щавель

Хорошему щавелю свойственен равномерный зеленый оттенок. Листья не должны содержать повреждений. 

Еще никто не оставил отзыв об этом товаре
Добавить отзыв
Акционные товары
Капуста брокколи
цена за 1 кг
147,50 грн 177,00 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
73,75 грн
-20% Подходит для доставки службой Новая почта
Фенхель
цена за 1 кг
202,30 грн 242,76 грн
Под заказ i
мин. колич. 0.3кг
кг
сумма
60,69 грн
-20% Не рекомендуем доставку службой Новая почта
Ромен
цена за 1 кг
265,10 грн 318,12 грн
мин. колич. 0.3кг
кг
сумма
79,53 грн
-20% Не рекомендуем доставку службой Новая почта
Корзина
Ваша корзина пуста