FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (050) 288-00-09 +38 (067) 574-56-64 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Не рекомендуем доставку службой Новая почта
Базилик фиолетовый Украина

Базилик фиолетовый Украина

Код товара:
1045
В наличии
Цена за 1 кг
806,80 грн
Количество
Сумма
40,34 грн
Оплата

Картою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

По тарифам Новой Почты (минимальная сумма заказа 1 500,00 грн)

Характеристики
Сезонность
Май-сентябрь
Изготовитель
Украина
Срок хранения
от 3 до 5 дней
Условия хранения
от +4 t° до +10 t°
Калории, ккал
23
Углеводы, г
3
Белки, г
3.14
Жиры, г
0.65

Общая информация о базилике

Для приготовления всевозможных блюд часто используют базилик в качестве ароматной приправы. Эта трава обладает превосходным вкусом, неповторимым ароматом и целым комплексом полезных веществ в своем составе.

Другие названия и происхождение. «Базилик» в переводе с древнегреческого языка буквально означает «королевский», поэтому это растение часто называют королевской травой, и, следует отдать должное, культура этого заслужила. В народе базилик часто называют пахучкой, душком, душистым васильком. О том, где и когда впервые появилось растение, ученым неизвестно, но им удалось выяснить, что в Индии его применяли для мумификации, а использовать в пищу люди начали не сразу. С веками удалось получить различные сорта этой удивительной травы и сегодня купить фиолетовый базилик предлагаем у нас в магазине.

Внешний вид. В высоту растение достигает порядка 60-ти сантиметров. Листочки, которые расположены на сочных стеблях (пригодных в пищу), имеют яйцевидную форму. Как можно понять из названия, листья у этого вида базилика фиолетовые, но встречаются сорта с зеленым и пестрым окрасом.

Вкусовые характеристики. Впервые ощутив аромат растения, многие полагают, что оно сильно горчит, однако, базилик отличается нежным вкусом, и лишь при разжевывании можно почувствовать легкую горчинку.

Использование в кулинарии. Применять базилик можно для приготовления самых разных блюд, впрочем, как и любую другую зелень. Пригодными в пищу являются листья, стебли и семена. Использовать пряность следует в небольшом количестве, так как в случае превышения нормы трава способна перебить вкус и аромат основного продукта. Лучшее сочетание базилика – с мясом, овощами и птицей, но добавлять его можно и в другие блюда: супы, каши, рыбу. Из этого ароматного растения получаются превосходные соусы и заправки, а листочки можно заваривать, как чай. К слову, цена на фиолетовый базилик у нас разумна и доступна для большинства покупателей.

Полезные свойства базилика

В составе базилика присутствуют витамины, а также клетчатка, эфирное масло, белки и другие полезные компоненты. По этой причине трава приносит следующую пользу:

  • защищает от инфекционных заболеваний;
  • борется с проблемами, связанными с дыхательными путями;
  • заживляет раны;
  • лечит стоматиты, помогает избавиться от зубного камня;
  • нормализует функцию сна;
  • приводит в норму работу нервной системы, борется со стрессами.

Противопоказания. Минимизировать употребление базилика следует беременным женщинам, людям, перенесшим инфаркты и инсульты, а также тем, кто страдает гипертонией и диабетом. При индивидуальной непереносимости продукта от него также лучше отказаться.

Как хранить базилик

Если вы намерены купить фиолетовый базилик оптом, то храните его, поставив в банку с водой, чтобы трава надолго сохранила свою свежесть.

Как выбрать базилик

Качественный фиолетовый базилик обладает упругими сочными листьями, не содержит повреждений, и выглядит так, словно его только что сорвали с грядки.

Еще никто не оставил отзыв об этом товаре
Добавить отзыв
Акционные товары
Ромен
цена за 1 кг
265,10 грн 318,12 грн
мин. колич. 0.3кг
кг
сумма
79,53 грн
-20% Не рекомендуем доставку службой Новая почта
Фенхель
цена за 1 кг
202,30 грн 242,76 грн
Под заказ i
мин. колич. 0.3кг
кг
сумма
60,69 грн
-20% Не рекомендуем доставку службой Новая почта
Капуста брокколи
цена за 1 кг
147,50 грн 177,00 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
73,75 грн
-20% Подходит для доставки службой Новая почта
Корзина
Ваша корзина пуста