FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 417-40-02 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Базилик зеленый Украина

Базилик зеленый Украина

Код товара:
1042
Нет в наличии
Цена за 1 кг
1 107,40 грн
Возможно Вас заинтересует
Базилик фиолетовый Украина
цена за 1 кг
919,80 грн
Под заказ i
мин. колич. 0.05кг
кг
сумма
45,99 грн
Базилик фиолетовый
цена за 1 кг
1 243,00 грн
Под заказ i
мин. колич. 0.05кг
кг
сумма
62,15 грн
Базилик зеленый
цена за 1 кг
1 186,50 грн
мин. колич. 0.05кг
кг
сумма
59,33 грн
Базилик сушеный
цена за 1 кг
334,50 грн
мин. колич. 0.05кг
кг
сумма
16,73 грн
Характеристики
Сезонность
Май-сентябрь
Изготовитель
Украина
Условия хранения
от +2 t° до +6 t°
Срок хранения
от 1 до 3 дней
Строк зберігання товару
5
Углеводы, г
1
Белки, г
3.15
Жиры, г
0.64
Калории, ккал
23

Общая информация о базилике

Базилик — ароматная трава, которую используют при приготовлении различных блюд и напитков во многих странах мира. Помимо превосходного вкуса, пряность обладает целым рядом полезных свойств. Купить базилик предлагаем в нашем интернет-магазине.

Происхождение. Доподлинно не известно, где и когда впервые появилась эта трава, но в одном ученые уверены на 100%: использовать ее в качестве приправы в кулинарии начали не сразу. Например, в Индии траву считали священной и использовали для мумификации. Лишь со временем люди поняли, что растение обладает полезными свойствами и способно придавать блюдам неповторимый аромат и вкус.

Другие названия. В переводе с древнегреческого языка слово «базилик» означает королевский, по причине чего базилик часто называют королевской травой. В народе же он носит другие названия: «душистый василек», «душки», «пахучка».

Как выглядит базилик. Растение достигает в высоту 50-60 сантиметров. На плотных стеблях расположены листочки, которые имеют продолговатую яйцевидную форму, а их окрас зависит от сорта. Встречаются экземпляры с зелеными, фиолетовыми и пестрыми листьями.

Вкусовые характеристики базилика. Вкус у этой травы довольно нежный. При разжевывании ощущается слабая горечь, а впоследствии чувствуется пряная сладость. Таким же образом вкус раскрывается и в блюдах.

Как есть базилик. Использовать базилик можно по-разному, причем, в пищу пригодны листья, стебли и семена растения. Главное знать меру, так как большое количество этой травы не сделает ваши блюда лучше. Очень хорошо эта пряность сочетается с мясом и овощами. Добавлять ее можно в самые разные блюда: супы, каши, макароны, салаты, мясо и рыбу. Применяется базилик для приготовления соусов, заправок и подливок.

Хороши также напитки с базиликом: они обладают освежающим действием. Добавляйте эти листочки в чаи. 

Полезные свойства базилика

В состав базилика входит большое количество питательных веществ и витаминов, в том числе — аскорбиновая кислота, клетчатка, белки, эфирное масло. Издавна это растение используется в народной медицине, так как приносит человеку колоссальную пользу:

  • защищает от инфекций, так как обладает противомикробными свойствами;
  • способствует заживлению ран, избавляет от стоматита, борется с инфекциями дыхательной системы и даже может победить зубной камень;
  • помогает излечить язвы желудка, гастрит и справиться с запорами;
  • приводит в норму нервную систему, спасает от бессонницы.

Противопоказания. Не рекомендуется злоупотреблять базиликом во время беременности, после инфарктов и инсультов. Не рекомендована эта приправа людям, страдающим диабетом и гипертонией.

Как хранить базилик

Цены на базилик невысоки, и вы можете позволить себе купить его в больших количествах. Храните эту траву в емкости с водой: так она останется свежей на протяжении нескольких дней.   

Как выбрать базилик

Приобретайте базилик с упругими и сочными листьями. Трава на вид должна быть такой, словно она — только с грядки.

Еще никто не оставил отзыв об этом товаре
Добавить отзыв
Акционные товары
Капуста брокколи
цена за 1 кг
224,90 грн 247,39 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
112,45 грн
-10%
Орех макадамия
цена за 1 кг
585,30 грн 643,83 грн
мин. колич. 0.15кг
кг
сумма
87,80 грн
-10%
Орех миндаль
цена за 1 кг
630,50 грн 693,55 грн
мин. колич. 0.25кг
кг
сумма
157,63 грн
-10%
Батат
цена за 1 кг
142,20 грн 163,53 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
71,10 грн
-15%
Корзина
Ваша корзина пуста