Ягоды Годжи – настоящий источник витаминов для организма

Не одно столетия происходят достаточно активные обсуждения такого продукта, как ягоды Годжи. Все время они находятся на пике своей популярности. Но, как показывает практика, не каждый человек знает, в чем же заключаются основные полезные свойства ягод Годжи для организма человека. Поэтому стоит разобраться, чем именно эта ягода вызывает такое внимание со стороны потребителей.

Ягода Годжи: что собой представляет?

Ягода Годжи представляет собой особое растение, которое ранее активно применялось на территории Китая для лечения многих заболеваний. По вкусовым характеристикам в плоде ощущается легкая кислинка с горчинкой, которые идеально гармонируют друг с другом. Кроме использования в медицине эту ягоду, как и другие ягоды, активно используются в косметологии и кулинарии.

Ныне невозможно найти человека, который хотя бы раз в жизни не слышал ничего о ягодах Годжи. Это действительно уникальный продукт, который обладает множеством положительных свойств. Само по себе растение представляет собой небольшое деревце, высота которого не превышает 1-4 метров. Если же смотреть на ценность этого растения, то самым ценными будут не семечки, а именно плоды. Найти такое растение в условиях дикой природы можно на территории Китая и непосредственно на Тибете.

Сами плоды представляют собой небольшие ягодки, длина которых составляет 8-15 мм и они имеют красный насыщенный цвет. Прикасаясь к этой ягоде, поверхность кожи будет слегка темнеть. Поэтому для получения ягод Годжи их осторожно струшивают с дерева, после чего просушивают в условиях тени. На практике это растение очень часто именуют, как китайский барбарис. В сушеном виде ягоды очень похожи на изюм.

Полезные свойства для человеческого организма

Достаточно часто ягоды Годжи используются в кулинарии, для чего их могут замачивать или использовать полностью в чистом виде. Очень часто их комбинируют с такими продуктами:

• коктейли и всевозможные десерты;
• сухие завтраки и вареный рис;
• йогурт;
• выпечка;
• различные китайские супы.

Очень часто используют ягоды Годжи для заваривания чая. Что же касается пользы этого продукта в медицине, то об этом известно с давних времен. Врачи из Китая используют их в качестве омолаживающего, укрепляющего средства, способного продлить жизнь каждого человека. Употребление этих ягод показано при наличии раковых опухолей, так как они обладают отличными антиоксидантными свойствами. В составе продукта имеются особые пищевые волокна, которые способны улучшать работу желудка, кишечника и всего пищеварительного тракта. Дополнительно они способны стимулировать правильную функцию переваривания пищи.

Не менее важным полезным свойством является то, что с помощью этих ягод есть возможность выполнить регуляцию в организме уровня глюкозы. В китайской медицине ягоды используются при лечении различных заболеваний печени, снижая риск развития гепатита и прочих серьезных заболеваний печени. Достаточно часто используют ягоды при артериальной гипертензии, которые способны тонизировать и укреплять организм. Полезно употреблять ягоды Годжи во время беременности, так как они способны предупредить процесс возникновения анемии, а также укрепить спину. Для представителей сильной половины человечества ягоды показаны для улучшения показателей потенции. В общем этот продукт помогает устранить чувство волнения и избавиться от депрессии.

Польза от употребления ягод

Периодические употребление ягод Годжи имеет достаточно большое количество полезных воздействий для организма человека. Среди них стоит выделить следующие:

• возможность обеспечить 10% норму белка;
• помогает вывести из организма всю скопившуюся лишнюю жидкость;
• уменьшение риска развития сахарного диабета;
• повышение показателей эффективности и энергичности;
• для женщин помогут урегулировать гормональный фон;
• общее укрепление иммунитета и омоложение;
• улучшение общего настроения и ночного сна.

Очень часто ягоды Годжи употребляют в качестве профилактического средства против вирусных заболеваний.

Противопоказания к употреблению

Важно помнить о том, что помимо пользы для организма человека, ягоды Годжи имеют и собственные противопоказания:

• не рекомендуется употреблять женщинам, которые кормят детей грудью;
• категории людей, у которых есть склонность к кровотечениям и повышенному артериальному давлению;
• в момент употребления лекарственных препаратов, что может существенно усиливать их действия;
• при наличии аллергии на любые фрукты, овощи и ягоды красного цвета.

Поэтому перед тем, как употреблять ягоды Годжи, очень важно предварительно ознакомиться не только с полезными свойствами, но и противопоказаниями, чтобы не навредить организму.

При этом очень важно помнить о том, что категорически запрещено употреблять ягоды в сыром виде, так как они ядовиты. Свое опасное свойство они полностью теряют после того, как высушиваются.