Грецький салат

Грецький салат, мабуть, найпопулярніший серед овочевих салатів.  Його люблять за прості інгредієнти, легкість і швидкість приготування, за соковиті стиглі овочі, які є в кожному будинку або ж у Фрут Тайм.

СКЛАДОВІ:

 ✅ Помідори черрі - 250 г ⠀

 ✅ Огірок - 2 шт.

 ✅ Перець болгарський -1 шт.

 ✅ Цибуля Ялтинська або Марс - 1/2 середньої цибулини

 ✅ Сир фета (або бринза) - 100 г

 ✅ Оливки або маслини - 50 г

 ✅ Оливкова олія Borges Extra Virgin - 2 ст., Л

 ✅ Орегано - 1/2 ч. Л

 ✅ Салатні листя - за смаком

 ✅ Сіль, чорний мелений перець за смаком.

Приготування:

Вимийте овочі.  Черрі наріжте навпіл, огірки на кубики.  Перець очистіть від насіння і наріжте великою соломкою.  Лук наріжте тонкими півкільцями.  Сир наріжте товстими скибочками, приблизно 1,5 см завтовшки.

Салатні листя і овочі викладіть на тарілці, зверху розкладіть оливки і сир, посипте сушеним орегано.  Заправте салат оливковою олією.

Смачного.