Корисні та незамінні властивості інжиру для людини
Серед унікальних фруктів, що мають насичений солодкий смак, варто виділити екзотичний фрукт інжир. Його особливість полягає в тому, що його вживають не тільки у свіжому вигляді, а й у складі багатьох десертів. У тому разі, якщо плід буде стиглим, він обов'язково вразить своєю текстурою та соковитістю, сплутати яку неможливо ні з чим. Не менш цінним інжир є в гастрономії, бо як і інші екзотичні фрукти, він має досить велику кількість корисних властивостей для організму людини. Дуже часто його застосовують як профілактичний засіб під час лікування багатьох захворювань. Не менш корисним є листя інжиру, яке також активно застосовується в народній медицині.
Корисні властивості інжиру для організму
Незаперечна користь тропічного фрукта інжиру для людського організму полягає в тому, що цей фрукт має досить велику кількість корисних властивостей для організму людини. Серед них можна виділити такі:
- активний вплив на показники чоловічої фертильності - це пов'язано з тим, що в складі інжиру в досить великій кількості міститься цинк. Саме цей мікроелемент відповідає за активний процес синтезу такого гормону як тестостерон. При вживанні цього фрукта можна природним шляхом підняти рівень цинку в організмі;
- плоди інжиру дуже корисні для вагітних жінок - це пов'язано з тим, що в складі цього фрукта є досить велика кількість вітамінів і мікроелементів, які здатні підживлювати плід під час виношування вагітності. Завдяки тому, що в складі інжиру у великій кількості міститься клітковина, це дає змогу позбутися закрепів, з якими досить часто стикаються дівчата при надії;
- інжир може мати хороші протиракові властивості - з цього приводу було проведено досить велику кількість досліджень, які вказують на те, що на ранніх етапах розвитку захворювання є можливість перешкоджати подальшому розвитку ракових клітин. Звісно, варто пам'ятати про те, що вилікувати захворювання за допомогою вживання інжиру не вдасться, але можна зробити при цьому хорошу профілактику для організму;
- інжир ідеально підтримує нормальну роботу серцево-судинної системи - за систематичного вживання інжиру є можливість знизити кількість жиру в крові, а також цей екзотичний фрукт сприяє зниженню артеріального тиску, якщо в людини з цим є серйозні проблеми. Крім цього, вживання інжиру сприяє зменшенню ризику розвитку різних захворювань серця.
При цьому варто пам'ятати про те, що сушений інжир і в'ялений інжир теж дуже корисні для організму людини. Сушать або в'ялять плоди інжиру для того, щоб збільшити період його експлуатації. У такому вигляді всі корисні властивості плодів будуть збережені на 100%. Не менш важливим є те, що в складі інжиру є поліфеноли і флавоноїди. Саме вони мають ідеальні протизапальні властивості. Крім цього, вони здатні істотно зменшити всілякі больові відчуття. У тому разі, якщо в людини немає протипоказань, то відразу ж після оперативних втручань рекомендується вживати інжир, щоб швидше встати на ноги.
Як правильно додавати інжир у щоденний раціон харчування?
Важливо зазначити, що на добу у свіжому вигляді людина може з'їдати від 2 до 4 штук свіжого інжиру. Як показує практика, з'їсти більшу кількість неможливо через досить великий вміст клітковини, що сприятиме швидкому насиченню організму корисними речовинами. Існує кілька способів, за допомогою використання яких можна вводити інжир у щоденний раціон харчування:
- У свіжому вигляді інжир виступає як гарна закуска і має низькі показники калорійності. Його можна використовувати як доповнення до десертів і салатів. Дуже часто зі свіжого інжиру готують різне варення, джеми і всілякі желе.
- У складі сушеного інжиру міститься досить велика кількість калорій і цукру, тому вживати його потрібно в невеликих кількостях. У цьому разі його можна додавати як доповнення до різних видів випічки або розмочувати і просто їсти. Якщо ж є бажання здійснити хорошу профілактику закрепам, то краще вживати інжир саме в сушеному вигляді.
- Можна використовувати листя інжиру, в яке можна загортати рис, фарш та інші варіанти начинки.
- З висушеного листя інжиру можна приготувати дуже смачний чай. Можна вже придбати готовий варіант або ж приготувати його самостійно.
Залежно від того, в якому вигляді буде інжир, форма його вживання може бути різноманітною.
Основні протипоказання до вживання інжиру
Незважаючи на те, що екзотичний фрукт інжир має досить велику кількість корисних властивостей, не варто забувати і про протипоказання. З максимальною обережністю варто вживати інжир тим, хто бажає його використовувати як лікування від запору. У тому разі, якщо в людини є проблеми зі шлунково-кишковим трактом, це може спровокувати виникнення розладів і діареї.
У складі інжиру також є велика кількість вітаміну К, тому з обережністю потрібно вживати тим людям, які п'ють засоби для розрідження крові. Перед цим рекомендується проконсультуватися з лікарем. Із сушеним інжиром варто бути обережним тим людям, які мають в анамнезі цукровий діабет.
