Корисні властивості кураги для організму людини
Серед популярних видів сухофруктів, які досить часто вживає людина, можна виділити курагу. Особливо вона популярна в раціоні тих людей, які намагаються стежити за власним здоров'ям і зовнішнім виглядом. Кожна людина знає, що курага являє собою висушений абрикос, але мало хто здогадується про те, яку кількість корисних властивостей для людського організму вона несе.
Основна користь від вживання кураги
Завдяки досить багатому складу курага має досить велику кількість корисних властивостей. Тут є не тільки вітаміни та мікроелементи, а й клітковина з амінокислотами. Тому необхідно розібратися в тому, в чому ж криється основна користь кураги для людського організму.
- У складі кураги у великій кількості міститься такий компонент, як калій, що сприяє регуляції в організмі водно-сольового балансу. Це сприяє не тільки підтримці роботи серцево-судинної системи, а й підтримці нормального тонусу м'язів. Рекомендується включати цей продукт у щоденний раціон харчування тих людей, які схильні до утворення тромбів, для гіпертоніків і діабетиків. З її допомогою можна привести рівень холестерину та інсуліну в повну норму.
- Зміцнення нервової системи з можливістю позбавлення від емоційних перевантажень і стресів відбувається завдяки наявності в складі магнію.
- Зміцнення імунної системи відбувається завдяки тому, що в складі кураги є каротин і аскорбінова кислота. З досліджень було встановлено, що людина, в щоденному раціоні якої присутня курага, менше піддається застудам і різним інфекційним захворюванням.
- Використовувати курагу можна як не сильний сечогінний і проносний засіб із неявно вираженим ефектом.
- З наукової точки зору було доведено, що представлений вид сухофрукта допомагає запобігати процесам утворення серйозних злоякісних утворень в організмі.
- Активізація оновлення клітин і уповільнення процесу старіння всього організму реалізується тоді, коли людина щодня вживає курагу.
- Завдяки тому, що в складі кураги міститься досить велика кількість заліза, її рекомендується вживати тим, хто страждає на анемію.
- Не менш корисним буде сухофрукт для роботи шлунково-кишкового тракту, адже допомагає не тільки нормалізувати роботу кишківника, а й очистити його від шлаків і токсинів.
- Для насичення організму амінокислотами та поживними елементами курагу можна сміливо включати в щоденний раціон харчування спортсменів.
- У складі сухофрукта у великій кількості є вітамін А, тому під час її вживання можна коригувати і відновлювати зір. Особливо сухофрукт актуальний для людей похилого віку з метою профілактики захворювань очей.
Перерахована кількість корисних властивостей є показником того, що курагу потрібно хоча б зрідка додавати в щоденний раціон харчування.
У яких ситуаціях курага може бути небезпечною для організму?
Природно, крім того, що курага має досить велику кількість позитивних властивостей, потрібно розібратися в тому, чи має вона протипоказання до вживання.
Насамперед до вживання представленого варіанта сухофрукта потрібно поставитися з максимальною обережністю тим людям, які мають в анамнезі таке захворювання, як гіпотонія та різні захворювання нирок. Обережно слід вживати тим, хто має схильність до алергічних реакцій. За перших появ свербежу та набряку варто припинити вживання.
Під час купівлі дуже важливо звертати увагу на зовнішній вигляд сухофрукта. Рекомендується віддавати перевагу в бік тих варіантів, які мають темно-помаранчевий колір і повністю матову поверхню. Не варто купувати курагу, яка має глянцеву поверхню і досить тьмяний або навпаки надмірно яскравий колір. Це вказує на те, що на етапі її виробництва застосовувалися різні хімічні засоби. При цьому не варто забувати про те, що навіть у цього сухофрукта є певна норма споживання.
Як правильно вживати курагу?
Крім правильного вибору і зберігання кураги потрібно знати, як рекомендується вживати ці сухофрукти. Дуже важливо запам'ятати, що перед тим, як їсти курагу, не потрібно піддавати її термічній обробці. Важливо запам'ятати, що курага є досить калорійним продуктом. Тому, якщо людина стежить за власною фігурою, на добу рекомендується їсти не більше 5 великих штук. Перевищувати цю норму можна, якщо людина займається активними видами спорту. Як перекус вона чудово підійде тим, хто дотримується дієти. Тому для підтримки власного організму варто спробувати ввести в раціон харчування такий сухофрукт, як курага.
