FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (050) 288-00-09 +38 (067) 574-56-64 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Підходить для доставки службою Нова пошта
Курага

Курага

Код товару:
1299
В наявності
Ціна за 1 кг
244,40 грн
Кількість
Сума
61,10 грн
Оплата

Карткою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

По тарифам Нової Пошти (мінімальна сума замовлення 850,00 грн)

Характеристики
Сезонність
Цілий рік
Виробник
Україна
Термін зберігання
від 10 до 21 днів
Умови зберігання
від +10 t° до +22 t°

Загальна інформація про курагу

Курага, або сушений абрикос, з давніх часів вважається смачним і корисним східним частуванням. Виготовляється вона шляхом висушування абрикосових плодів спеціальним способом до повного випаровування з них вологи. Зараз сухофрукт користується популярністю практично у всіх країнах. Найбільшим постачальником на світовий ринок є Туреччина, яка виробляє дуже м'яку і смачну курагу. В Україні купити курагу можна в інтернет-магазині FRUIT TIME, який є найбільшим дистриб'ютором країни, що реалізує горіхи, гриби, фрукти, овочі та інші якісні продукти з більше 30-ти країн.

Походження. Перші згадки про цей сухофрукт знайдені на письмових табличках Месопотамії в 1700 році до н.е. Солодкий сушений абрикос, згідно з месопотамськими письменами, входить до складу найбільш смачних страв, які були особливо популярними в ті часи. Історики відзначають, що саме фінікійці і єгиптяни поширили курагу далеко за межі своїх країн. До початку 20-го століття сушений абрикос у великій кількості виготовлявся в Османській і Перській імперіях. У 20-му столітті сушений абрикос стали виробляти в Каліфорнії.

Зовнішній вигляд. Існує три види сушеного абрикоса. Це курага, урюк, кайса. Урюком називається сушений абрикос з кісточкою, кайса — сушений цілий абрикос, з якого попередньо вийнята кісточка. Курага — це половинки сушеного абрикоса без кісточки, зморщений сухофрукт, колір якого може бути жовтим, помаранчевим, світло-коричневим, темно-коричневим. Курага коштує досить дорого, оскільки для отримання одного кілограма сухофруктів потрібно близько п'яти кілограмів свіжих абрикосів.

Смакові характеристики. Курага має дуже приємний солодкий або кисло-солодкий смак.

Як вживати курагу. Сушений абрикос можна вживати без жодної додаткової обробки. Однак багато людей, щоб зробити сухофрукт більш м'яким, перед вживанням замочують курагу в теплій воді на 20-30 хвилин. Завдяки процесу замочування вона стає більш м'якою і ніжною, а корисні речовини в ній ще більше активізуються. Однак обливати ласощі окропом ні в якому разі не рекомендується, оскільки таким чином можна знищити всі вітаміни. Вважається, що курага засвоюється організмом набагато краще, якщо її їсти в першій половині дня. Однак поєднувати сухофрукт зі свіжими фруктами і овочами не рекомендується. Курагу можна додавати в сир, йогурт, запіканки, каші. Її використовують як начинку для пирогів, пиріжків. З сушеного абрикоса роблять кисілі, коктейлі, цукерки та інші десерти.

Корисні властивості кураги

Курагу називають джерелом вітамінів, оскільки до її складу входить велика кількість вітамінів А, В, С, Р і таких корисних речовин, як:

  • калій;
  • кальцій;
  • натрій;
  • магній;
  • залізо.

Завдяки багатому складу сушений абрикос здатний допомогти при таких проблемах, як:

  • серцеві і судинні захворювання;
  • відновлення після інфарктів, інсультів;
  • гіпертонія;
  • слабкий імунітет;
  • захворювання шлунково-кишкового тракту.

Протипоказання. Курагу не рекомендується їсти людям, що страждають від виразки шлунку і дванадцятипалої кишки.

Інтернет-магазин FRUIT TIME доставляє курагу оптом в торгові центри і українським родинам.

Як вибрати курагу

Хороша якісна курага має природний колір. Вона не дуже прозора, чиста, досить пружна і жорстка. Не слід вибирати ласощі, що мають дуже яскравий помаранчевий колір, оскільки він може говорити про те, під час виробництва сухофруктів використовувалися хімічні речовини, які надають привабливого і яскравого зовнішнього вигляду продукції. Найкраще купувати курагу, що має матовий колір з сіруватим відтінком. Саме такого кольору стає сухофрукт при природній сушці. Кур'єрська служба компанії FRUIT TIME здійснює доставку якісної кураги за доступною ціною в Київ, Дніпро, Харків і Запоріжжя.

Як зберігати курагу

Найкраще вона зберігається в холодильнику в пластиковому або скляному посуді. Зберігати сухофрукт слід на середніх полицях, окремо від інших продуктів.

Ще ніхто не залишив відгук про цей товар
Додати відгук
Акційні товари
Шпинат Бебі 125г
ціна за 1 шт
47,00 грн 51,70 грн
мін. кільк. 1шт
шт
сума
47,00 грн
-10% Не рекомендуємо доставку службою Нова пошта
Маш салат
ціна за 1 шт
52,90 грн 58,19 грн
мін. кільк. 1шт
шт
сума
52,90 грн
-10% Не рекомендуємо доставку службою Нова пошта
Цибуля чищена 500г
ціна за 1 шт
24,00 грн 26,40 грн
Під замовлення i
мін. кільк. 1шт
шт
сума
24,00 грн
-10% Не рекомендуємо доставку службою Нова пошта
Цукерки чорнослив-волоський горіх в шоколаді
ціна за 1 кг
174,60 грн 192,06 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
43,65 грн
-10% Підходить для доставки службою Нова пошта
Цукерки чорнослив-мигдаль горіх в шоколаді
ціна за 1 кг
186,30 грн 204,93 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
46,58 грн
-10% Підходить для доставки службою Нова пошта
Кошик
Ваш кошик порожній