FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 417-40-02 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Лимкват

Лимкват

Код товара:
1321
Нет в наличии
Цена за 1 кг
795,30 грн
Характеристики
Изготовитель
Испания

Общая информация о лимквате

Лимкват появился на полках магазинов лишь недавно. Эти плоды еще не все успели попробовать, а зря! Они довольно вкусные и ароматные. Произрастают они на деревьях рода Цитрус, поэтому имеют соответствующий внешний вид. Еще одно его название — лимонелла (не путать с рыбой!).

Происхождение. Культура представляет собой гибрид лайма и кумквата. Ее впервые вывел ученый по имени Уолтер Теннисон. Было это в 1909 году, но до сих пор фрукт не получил такого широкого распространения, как его «родители». Жители нашей страны выращивают это растение в качестве комнатного, иногда получая от него кислые и ароматные плоды. В условиях дикой природы растение достигает в высоту порядка полутора метров, а в условиях домов и квартир имеет гораздо меньшие размеры. Купить лимкват предлагаем у нас.

Сегодня лимкват в промышленных целях выращивают в странах с влажным и теплым климатом.

Внешний вид. Этот фрукт хорошо узнаваем. Он имеет вытянутую форму. Ширина плода составляет от одного до полутора сантиметров. Аромат у фрукта выраженный цитрусовый, только боле насыщенный, чем у лимонов. Кожура — желто-зеленая, достаточно тонкая.

Вкусовые характеристики. Лимкват очень похож по своему вкусу на лайм, но кожура у него пригодна для употребления в пищу, так как лишена горечи и довольно тонкая. Удивительно, но в результате термической обработки вкус почти не утрачивается, чего нельзя сказать о многих других фруктах. Из плодов делают цукаты, мармелад, сироп.

Селекционерам удается получать новые гибриды и сорта лимквата, и вкус и аромат у них могут отличаться.

Как есть лимкват. Как и большинство фруктов, лимкват отлично подходит для употребления в свежем виде, но и в вяленом, и в сушеном вариантах он превосходен. Оценить его в свежем виде способны только любители экзотики и явно выраженной кислинки. Подходит этот плод в разумных количествах в качестве ингредиента начинки для выпечки, одного из составляющих салатов, его используют для маринования мяса и птицы. Вы можете себе все это позволить, так как наша компания предлагает лимкват по ценам, ниже, чем в других магазинах.

Полезные свойства лимквата

Полезных свойств у этого плода множество. По причине того, что он произошел от двух известных и также очень полезных «родителей», можно сказать, что этот цитрус обладает следующими плюсами для здоровья человека:

  • нормализует работу ЖКТ за счет богатого содержания пектина;
  • выводит из организма вредные вещества, так как содержит клетчатку;
  • нормализует работу нервной системы, предупреждает депрессии и состояния тревоги, улучшает когнитивные способности;
  • обладает противогрибковыми свойствами, так как в составе присутствует фурокумарин.

Как хранить лимкват

Хранить этот фрукт следует в холодильнике, как лимоны или лаймы. Их можно измельчить, пересыпать сахаром и отправить в банку.

Как выбрать лимкват

Отдавайте предпочтение относительно крупным плодам с явно выраженным ароматом. Не приобретайте экземпляры с повреждениями и пятнами на кожуре.

Еще никто не оставил отзыв об этом товаре
Добавить отзыв
Акционные товары
Капуста молодая Украина
цена за 1 кг
38,40 грн 42,24 грн
мин. колич. 1кг
кг
сумма
38,40 грн
-10%
Голубика
цена за 1 кг
452,00 грн 497,20 грн
мин. колич. 0.125кг
кг
сумма
56,50 грн
-10%
Редис красный Украина
цена за 1 кг
72,30 грн 79,53 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
36,15 грн
-10%
Клубника Украина
цена за 1 кг
598,90 грн 658,79 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
299,45 грн
-10%
Шпинат Украина
цена за 1 кг
243,00 грн 267,30 грн
мин. колич. 0.25кг
кг
сумма
60,75 грн
-10%
Сезон
Корзина
Ваша корзина пуста