FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 417-40-02 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Горіх волоський метелик

Горіх волоський метелик

Код товару:
1105
В наявності
Ціна за 1 кг
277,80 грн
Кількість
Сума
69,45 грн
Оплата

Кур’єру при отриманні замовлення

Карткою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

Безкоштовна доставка кур’єром FRUIT TIME (мін. сума замовлення 1 000,00 грн)

Характеристики
Сезонність
Цілий рік
Виробник
Україна
Умови зберігання
від +10 t° до +22 t°
Термін зберігання
до 12 місяців
Вуглеводи, г
14
Білки, г
62.93
Жири, г
71.97
Калорії, ккал
691

Загальна інформація про волоські горіхи

Волоські горіхи не випадково називають суперфудом. У їх складі так багато корисних речовин, що при регулярному і помірному вживанні можуть нормалізувати роботу більшості систем організму і захистити від появи різного роду захворювань. За своїм зовнішнім виглядом ядра нагадують головний мозок людини, і, до речі, чинять позитивний вплив на цей орган.

Інші назви. Стародавні греки називали цей горіх синопським, а у нас його часто називають царським. За цим плодом закріпилися й інші назви: «грецький горіх» і «волоський горіх», причому, волоським називають той, який потрапив до нас з Молдови. Купити волоський горіх ви можете в нашому інтернет-магазині, де продаються продукти високої якості.

Походження. Помилково думати, що назва культури говорить про її походження. Вчені до цих пір сперечаються про те, де саме вперше горіх з'явився. Одні стверджують, що його батьківщиною є Іран, інші ж запевняють, що виявили його в декількох країнах: Китаї, Японії та Індії. До слова, стародавні греки надавали горіху велике значення в своїй культурі і називали його царським деревом.

Зовнішній вигляд. На дереві горіхи з'являються в зеленій шкірці, яка, дозріваючи, починає висихати, в результаті чого тріскається, розкривається і відпадає. Усередині цієї шкірки знаходяться безпосередньо плоди, «одягнені» в товсту коричневу шкаралупу. Ядра вкриті тонкою коричневою плівкою, яка в недозрілому стані гірка. Складаються ядра з двох частин, розділених перегородкою. Як ми вже сказали, за зовнішнім виглядом вони нагадують будову головного мозку людини. Додамо, що форма у горіхів округла, але може бути довгастою. Ботаніки вважають цю культуру до кістянкою.

Смакові характеристики. Відчувши смак волоських горіхів, можна легко зрозуміти їх ботанічну приналежність. Вони маслянисті, в зрілому вигляді — солодкі і трохи терпкі. Структура у них жорстка, хрустка.

Використання в кулінарії. Найчастіше волоські горіхи вживають в натуральному вигляді, іноді підсмажуючи. Ці плоди підходять в якості перекусів, так як є досить калорійними. У кулінарії їх використовують найчастіше для приготування десертів, додаючи до тіста і кремів. У країнах Сходу вони взагалі незамінні в приготуванні солодощів. Дуже смачні салати і закуски, до складу яких входять волоські горіхи.

Додавати їх можна до страв з м'яса, птиці, риби, овочів, а також — в варення, начинки для м'яса, птиці і овочів. Є рецепти приготування супів, алкогольних і безалкогольних напоїв з горіхами. Відмінно вони поєднуються і з іншими горішками і сухофруктами в складі міксів.

Корисні властивості волоських горіхів

Той факт, що волоські горіхи корисні для здоров'я, доведений лікарями і вченими. У їх складі присутня велика кількість вітамінів і мікроелементів, необхідних для повноцінної життєдіяльності людини. Щоб відновити здоров'я, пропонуємо купити волоські горіхи оптом. Ви отримаєте від них переваги, бо продукт володіє багатьма цілющими діями:

  • покращує роботу головного мозку;
  • піднімає настрій, позбавляє від наслідків стресів;
  • надає бадьорості та енергії;
  • зміцнює імунітет, захищаючи від вірусів;
  • покращує стан шкіри, нігтів і волосся.

Як зберігати волоські горіхи

Зберігати волоські горіхи можна два роки при температурі повітря від +5 до +15 градусів і вологості від 40 до 60%.

Як вибрати волоські горіхи

Обирайте важкі великі плоди з приємним запахом, і без пошкоджень. Проконтролюйте, щоб при струшуванні ядра не стукали об стінки шкаралупи.

Ще ніхто не залишив відгук про цей товар
Додати відгук
Акційні товари
Полуниця Греція
ціна за 1 кг
282,50 грн 310,75 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
141,25 грн
-10%
Лимон
ціна за 1 кг
74,60 грн 82,06 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
18,65 грн
-10%
Лохина
ціна за 1 кг
983,10 грн 1 081,41 грн
мін. кільк. 0.125кг
кг
сума
122,89 грн
-10%
Кошик
Ваш кошик порожній