FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (050) 288-00-09 +38 (067) 574-56-64 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0

Соус з баклажанів

Соус з баклажанів

Смачна і швидка закуска, яку можна подавати з товстим лавашем, хлібом, кукурудзяними паличками і чіпсами.

1 тарілка

1 великий баклажан

1 маленька цибулина (дрібно нарізати)

2 зубчики часнику (дрібно порубати)

3 ст ложки нарізаної петрушки

5 ст ложок некислим сметани

сік 1 лимона

спеції за смаком

тости з білого хліба

спосіб приготування

Розігрійте духовку до 180 С, покладіть на деко цілий баклажан і поставити в духовку на 20- 30 хвилин, зрідка перевертайте його. Коли шкірка потемніє і зморщитися, а баклажан буде м'який, при натисканні - він буде готовий.

Дістаньте баклажан з духовки і покладіть його на 5 хвилин під кухонний рушник.

Нагрійте в сковороді оливкове масло і обсмажте до золотистого кольору цибулю і часник.

Зніміть шкірку з баклажана і розімніть його м'якоть.

Перемішайте пюре з баклажана, засмажкою, зелені, сметану, сік лимона і спеції. Подавайте на тостах з хрусткою скоринкою в якості закуски.

Этот рецепт не требут много времени для приготовления, все очень просто и доступно

Смачна і швидка закуска, яку можна подавати з товстим лавашем, хлібом, кукурудзяними паличками і чіпсами.

1 тарілка

1 великий баклажан

1 маленька цибулина (дрібно нарізати)

2 зубчики часнику (дрібно порубати)

3 ст ложки нарізаної петрушки

5 ст ложок некислим сметани

сік 1 лимона

спеції за смаком

тости з білого хліба

спосіб приготування

Розігрійте духовку до 180 С, покладіть на деко цілий баклажан і поставити в духовку на 20- 30 хвилин, зрідка перевертайте його. Коли шкірка потемніє і зморщитися, а баклажан буде м'який, при натисканні - він буде готовий.

Дістаньте баклажан з духовки і покладіть його на 5 хвилин під кухонний рушник.

Нагрійте в сковороді оливкове масло і обсмажте до золотистого кольору цибулю і часник.

Зніміть шкірку з баклажана і розімніть його м'якоть.

Перемішайте пюре з баклажана, засмажкою, зелені, сметану, сік лимона і спеції. Подавайте на тостах з хрусткою скоринкою в якості закуски.

Этот рецепт не требут много времени для приготовления, все очень просто и доступно

Рецепти

Рекомендовані товари

Цибуля ріпчаста
ціна за 1 кг
12,89 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
6,45 грн
Лимон
ціна за 1 кг
55,32 грн
мін. кільк. 0.1кг
кг
сума
5,53 грн
Кріп Україна
ціна за 1 кг
97,01 грн
мін. кільк. 0.1кг
кг
сума
9,70 грн
Петрушка листова
ціна за 1 кг
95,87 грн
мін. кільк. 0.1кг
кг
сума
9,59 грн
Оливкова олія 5л
ціна за 1 шт
459,94 грн
мін. кільк. 1шт
шт
сума
459,94 грн
Часник
Немає в наявності

Інші записи з категорії «Рецепти»

Кошик
Ваш кошик порожній