FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 574-56-64 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Новинка
Капуста савойська

Капуста савойська

Код товару:
1220
Під замовлення i
Ціна за 1 кг
92,20 грн
Кількість
Сума
46,10 грн
Оплата

Кур’єру при отриманні замовлення

Карткою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

Безкоштовна доставка кур’єром FRUIT TIME (мін. сума замовлення 1 000,00 грн)

Самовивіз
м. Київ - Дарницька площа McDonald’s

Характеристики
Сезонність
Липень-травень
Виробник
Україна

Загальна інформація про савойську капусту

У світі існує безліч сортів капусти, і особливе місце серед них відводиться капусті савойській. Цей овоч красивий і корисний, але широкого поширення у нас не отримав тому, що не підходить для консервації. Проте в свіжому вигляді він чудовий.

Походження. Ця рослина не виникла сама по собі: над її виведенням працювали селекціонери. Вперше цей сорт вдалося отримати в італійському графстві Савойя, звідки і пішла назва. З роками овоч набув широкого поширення по всьому світу. Особливо популярний він в Америці і деяких державах Європи. У нашій країні його вирощують рідко через низьку врожайність.

Зовнішній вигляд. Савойська капуста дуже схожа на звичайну білокачанну, але її листя забарвлені в салатовий або смарагдовий. Листя не містять прожилок, здається гофрованим, або сильно пом'ятим, через що капусту і порівнюють з мереживом.

Смакові характеристики. За смаковими характеристиками цей сорт дуже нагадує кольорову капусту, але його нотки «звучать» більш насичено. Аромат у савойського виду теж сильніший, тому його охочіше використовують в кулінарії.

Як їсти савойську капусту. Як ми вже сказали, для квашення та інших заготовок ця капуста не підходить, зате вона ідеальна для голубців. Її листки не рвуться, не ламаються, через що в них зручно загортати фарш. Дуже добре підходить савойська капуста для легких овочевих салатів, вегетаріанських перших і других страв. Смачна вона і в натуральному вигляді. Ціна на савойську капусту у нас прийнятна, тому пропонуємо купити і спробувати.

Корисні властивості савойської капусти

За словами фахівців, вітамінів та інших корисних речовин в цьому овочі безліч. За вмістом вітаміну С капуста може конкурувати з лимонами. Організму людини вона приносить відчутну користь:

  • бореться з раковими клітинами;
  • уповільнює старіння і запобігає появі ранніх зморшок;
  • заспокоює нервову систему, знімає наслідки стресів і покращує настрій;
  • зміцнює імунітет;
  • знижує вміст цукру в крові, що важливо для людей, які страждають на діабет;
  • знижує артеріальний тиск;
  • покращує роботу системи травлення;
  • попереджає захворювання серцево-судинної системи;
  • надає сил і енергії.

Протипоказання. Не рекомендується вживати савойську капусту людям із загостреними захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

Як зберігати савойську капусту

Якщо ви збираєтеся купити савойську капусту оптом, то зберігайте її в прохолодному приміщенні, розклавши таким чином, щоб качани не торкалися один одного. Одним з головних ворогів капусти вважається цвіль.

Як вибрати савойську капусту

Купуйте важкі качани зі світлими основами. Листя не повинне виглядати млявим.

Ще ніхто не залишив відгук про цей товар
Додати відгук
Акційні товари
Гриби печериці королівські
ціна за 1 кг
131,40 грн 144,54 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
32,85 грн
-10%
Гриби ерінги 400 гр шт.
ціна за 1 шт
126,80 грн 139,48 грн
мін. кільк. 1шт
шт
сума
126,80 грн
-10%
Гриби печериці
ціна за 1 кг
123,10 грн 135,41 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
61,55 грн
-10%
Гриби Шимеджі білі
ціна за 1 кг
495,60 грн 545,16 грн
мін. кільк. 0.15кг
кг
сума
74,34 грн
-10%
Кукурудза молода шт.
ціна за 1 шт
28,80 грн 31,68 грн
мін. кільк. 1шт
шт
сума
28,80 грн
-10%
Кошик
Ваш кошик порожній